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Crema di ricotta e zucchine "Contest ricette leggere"


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Ingredienti

3 persona/persone

Crema di ricotta e zucchine- contest ricette leggere

  • 3 carote
  • 2 patate
  • 3 zucchine
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio prezzemolo tritato
  • 500 ml acqua
  • 200 grammi ricotta
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe
  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Pulisci le verdure, sbuccia le patate e tagliare tutto le verdure a tocchetti.
    2. Mettere il boccale e versare tutte le verdure a tocchetti e 1/2 litro d'acqua e cuocere: 30 min./90°/antiorario/velocità soft senza misurino.
    3. Quando le verdure sono cotte e lasciare raffredare.
    4. Unisci il prezzemolo tritato, la ricotta, il sale e il pepe e frulla tutto: 20 sec./vel. 8 fino ad ottenere un composto cremoso.
    5. Cuocere un pochino per: 5 min./90°/antiorario/velocità soft.
    6. Termina la cottura e mettere la zuppiera e servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Questa ricetta più diventare un piatto unico bilanciato da abbinare a una porzione di verdure crude o cotte.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie amiche e grazie Team per i commenti

    Creato da Robia68 il 1. giugno 2020 - 22:39.

    Grazie amiche e grazie Team per i commentiSmile

    Robia68

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  • Complimenti per la prima pagina Tobia 👏 ...

    Creato da GrappaJulia il 1. giugno 2020 - 15:48.

    Complimenti per la prima pagina Tobia 👏


    Julia

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  • Complimenti per la prima pagina Roberta 😘

    Creato da Ilsolleticonelcuore il 1. giugno 2020 - 11:31.

    Complimenti per la prima pagina Roberta 😘

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  • 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    Creato da Magat il 1. giugno 2020 - 10:49.

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    Magat

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  • 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    Creato da Magat il 1. giugno 2020 - 09:20.

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    Magat

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  • Complimenti Roberta 😘👏👏...

    Creato da MariaPia66 il 1. giugno 2020 - 08:08.

    Complimenti Roberta 😘👏👏
    Maria Pia

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  • Complimenti Roberta per la prima pagina👏👏

    Creato da occhidimandorla il 1. giugno 2020 - 06:53.

    Complimenti Roberta per la prima pagina👏👏


    Antonella

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  • Complimenti per la prima pagina😘

    Creato da grazia.5 il 1. giugno 2020 - 05:59.

    Complimenti per la prima pagina😘

    Grazia Di Rella

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