3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Minestra di cereali e legumi


Stampa:
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

Minestra di cereali e legumi

  • 1 pacchetto cereali e legumi, Marca Pedon 250 gr.
  • 3 carote pulite e lavate
  • 3 patate medie pulite e lavate
  • 80 grammi speck a cubetti
  • 0,50 grammi olio extravergine di oliva
  • 1 litro acqua
  • 1 cucchiaino dado Bimby vegetale
  • 2 rametto timo
  • q.b. sale
  • 6
    45min
    Preparazione 45min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

  1. Risciacquare i cereali e legumi e mettere da parte;
  2. Tagliare a pezzi le patate e le carote ed inserirle nel boccale, tritare per 15/20 sec. velocità 4 (devono diventare piccoli pezzettini);
  3. Aggiungere l'olio, l'acqua ed il dado bimby e cuocere per 15 min. a 100 gradi, velocità 1;
  4. Aggiungere la busta di cereali e legumi e lo speck e cuocere con il misurino inclinato per 25 min. a 100 gradi, velocità 1;
  5. Infine aggiungere il timo.
10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Ho utilizzato 1 confezione di "cereali e legumi" della marca Pedon (cottura 10 min.)
Se a fine cottura la minestra risultasse troppo densa, si può aggiungere un pò di acqua calda.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento