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Ingredienti
4 porzione/porzioni
PASSATO DI CECI
- 1 porro
- 20 g olio extravergine di oliva
- 1/2 peperoncino
- 500 g ceci precotti
- 1 foglia alloro
- 2 foglie salvia
- q.b. sale
- 120 g passata di pomodoro
- 1/2 litro acqua
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22min
Preparazione 2minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Dal foro del "coperchio chiuso" con lame in movemento vel. 5 introducete il porro a pezzi, tritate per 20 sec;
- Aggiungete l'olio e rosolate a 100 gradi a vel.2 per 2 minuti;
- Aggiungete tutti gli altri ingredienti e cuocete a 100 gradi vel.1 per 20 minuti;
- A cottura ultimata date vel.7 per 1 minuto e poi fate riposare per 5 minuti e servite.
PROCEDIMENTO
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentonoanda13: grazie. 😆
noanda13: grazie. 😆
BebaBimby
Ottima ricetta!!!! ... da provare anche con...
Ottima ricetta!!!! ... da provare anche con fagioli o lenticchie!!!
zoila ha scritto:...
Grazie per averla provata.
BebaBimby
ottima ho solo aggiunto un po acqua perche mi e...
ottima ho solo aggiunto un po acqua perche mi e risultata un po densa ma comuncque da rifare ottima
Salvata!
Salvata!
Mi fa molto piacere, grazie
Mi fa molto piacere, grazie
BebaBimby
Molto buona, mi piace per
Molto buona, mi piace per l'acidità che dà il pomodoro. Densa da gustare con i crostini e buon olio EVO. Velocissima da preparare. Semplice ma apprezzata da tutta la famiglia. Grazie. Orietta
Grazzzzzieeee
Grazzzzzieeee
BebaBimby
sublime. la variante con i
sublime.
la variante con i fagioli è diventata ormai una ricetta di famiglia
Grazie mi fa molto piacere
Grazie mi fa molto piacere che ti sia piaciuta.
BebaBimby
BebaBimby
Davvero buona, ho usato lo
Davvero buona, ho usato lo scalogno perchè non avevo il porro ma ottimo risultato comunque, complimenti.
Grazie mille Jenny, e
Grazie mille Jenny, e complimenti alla tua bimba che a 13 mesi é già una buogustaia. Se te la senti dammi anche le stelline in modo che altri possano notare questa salutare ricetta.
BebaBimby
BebaBimby
Ho provato oggi a pranzo...ma
Ho provato oggi a pranzo...ma ho fatto una variante....un bel po di parmigiano...mia figlia di 13mesi ha gradito molto..e anche io!
Grazie sei molto gentile,
Grazie sei molto gentile, sono contenta che ti sia piaciuta.
BebaBimby
BebaBimby
Ottima ricetta!!! Io l' ho
Ottima ricetta!!! Io l' ho fatta con i fagioli con le lenticchie e con i ceci tutte zuppe buonissime...
Grazie mille sono contenta
Grazie mille sono contenta che ti sia piaciuta. Trovo giusto che ognuno se l'adatti al proprio gusto, io la gradisco piu densa.
Alla prossima ricetta,
BebaBimby
BebaBimby
Buonissima ! Io ho modificato
Buonissima ! Io ho modificato qualcosa,Ho messo solo 50 g di passata di pomodoro,per non coprire tanto il gusto dei ceci e ho messo 600 g di acqua.
Ciao Valeria, resto in attesa
Ciao Valeria,
resto in attesa di un tuo commento.
BebaBimby
BebaBimby
Grazie per la ricetta! Lo
Grazie per la ricetta!
Lo provo già stasera...
Bacioni, Debora!
:cooking:
Valeria
Grazie mille, ci terrei anche
Grazie mille, ci terrei anche che tu mi votassi in modo che altri possano notare la mia ricetta...
Buona giornata,
Bebabimby
BebaBimby
ottima.
ottima.