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freddy
published: 10-02-2014
modificata: 09-10-2017
VELLUTATA DI FINOCCHIO E CAROTE Ricetta non testata
4
Ingredienti
4 porzione/porzioni
Per la vellutata
- 350 grammi finocchio
- 250 grammi carote
- 40 grammi porro
- 0,5 litri acqua calda
- 30 grammi olio evo
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. Parmigiano reggiano gratuggiato
-
6
25min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Lavate e tagliare a pezzi grossi le verdure metterle nel
"coperchio chiuso" e tritare 4 secondi velocità 7 (si cucinano meglio se non tagliate troppo); - Aggiungere l'olio e cucinare a 100 gradi per 10 minuti vel.1;
- Poi agguingere l'acqua e il dado e cucinare a 100 gradi 10 minuti vel 1, salare se necessario;
- Infine vel 9 per 2 minuti, se la vellutata non è densa come di vostro gradimento basta allungare la cottura magari con temperatura varoma;
- Servire calda con un filo di olio è il formaggio grana.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Io x decorare ci ho aggiunto paprica e le fogliette del finocchio!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoRifatta con accompagnamento di tarallucci e spol...
Rifatta
Rifatta nuovamente stasera, troppo buona
Rifatta nuovamente stasera, troppo buona
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Ho visto che nella ricetta é indicato per 4...
Ho visto che nella ricetta é indicato per 4 persone. Per due ne faccio metà o é scarsa?
Grazie mille
Specialissima
Specialissima
Salvata
Salvata
Questa vellutata è squisita!
Questa vellutata è squisita!
Chiara
Sono già due volte che faccio questa buonissima...
Sono già due volte che faccio questa buonissima vellutata
Che mondo sarebbe senza BIMBY
È buonissima!!! Grazie per aver condiviso!!!
È buonissima!!! Grazie per aver condiviso!!!
Finalmente ho trovato il modo per far mangiare il...
Finalmente ho trovato il modo per far mangiare il finocchio cotto a mio marito!😉Sì, perché se l’è mangiata tutta senza sapere che ci fosse.....😁Scusatemi, ma rischiavo di buttare il finocchio e questa ricetta è ottima!io ci ho aggiunto durante la cottura la curcuma. La rifarò sicuramente!😉
buonissima e perfetta!
buonissima e perfetta!
La faccio e la rifaccio e la rifaccio e la...
La faccio e la rifaccio e la rifaccio e la rifaccio e ... i miei bambini non si stancano mai dimangiarla!
fatta oggi
fatta oggi
(senza oggetto)
Buona e leggera
Maria Pia
strabuona!sono riuscita a farla mangiare a mio...
strabuona!sono riuscita a farla mangiare a mio marito che non é proprio tipo da verdura egli é piaciuta abbiamo messo anche la paprika buonissima!!
Veramente ottima!!!!
Veramente ottima!!!!
buonissima....
buonissima....
Chiara
veramente buonissima ! grazie
veramente buonissima ! grazie per la ricetta ! cena pronta !
veramente ottima!
veramente ottima!
Grazie di cuore per tutti i
Grazie di cuore per tutti i vostri commenti.
FREDDY
Eccezionale! Io non metto mai
Eccezionale! Io non metto mai il porro, ma da quando l'ho scoperta ne vado pazza
Buonissima. La miglior
Buonissima. La miglior vellutata provata finom ad ora. Leggera, e saporita anche senza patate!
(senza oggetto)
Buona, la faccio spesso!
Buona, la faccio spesso!
Buonissima!!! mettendo 300gr
Buonissima!!!
mettendo 300gr di acqua viene molto cremosa da subito!
Super buonissima io ho
Super buonissima io ho aggiunto anche i piselli
Grazie grazie grazie Ogni
Grazie grazie grazie
Ogni volta che leggo un vostro post mi rendete felicissima
FREDDY
Davvero ottima
Davvero ottima
grazie!!!
Complimenti! Non passa
Complimenti! Non passa settimana che non la faccia, i miei bambini ne vanno letteralmente matti!
Ottima .. molto
Ottima .. molto buona!!!!
Linda
Fatta per pranzo buonissima!!
Fatta per pranzo buonissima!!
LeggeRa e gustosa...buona
LeggeRa e gustosa...buona davvero
buonissima fatta 2 volte in
buonissima fatta 2 volte in una settimana!
Grazie, mi fa molto piacere
Grazie, mi fa molto piacere vi piaccia
buona giornata
FREDDY
confermo il 10 e lode
confermo il 10 e lode
Ottima! fatta questa sera,
Ottima! fatta questa sera, per renderla ancora più leggera ho messo meta dose di olio
Davvero buonisima!!
Davvero buonisima!!
L'ho fatta l'altra sera e
L'ho fatta l'altra sera e avevo giusto 2 finocchi in frigo et voila', ottima !
Molto delicata ma con gusto.
Molto delicata ma con gusto. Perfetta anche per la mia dieta sazia ma non appesantisce .
Grazie superdoctor e e grazie
Grazie superdoctor e e grazie ross!
mi fa molto piacere sia piaciuta.
ciao
FREDDY
Squisita!!!
Squisita!!!
Ottima!
Ottima!
Grazie a tutte per i vostri
Grazie a tutte per i vostri giudizi
FREDDY
Squisita, fatta questa sera.
Squisita, fatta questa sera. Proporzioni perfette per una vellutata densa al punto giusto
. Grazie
Molto buona 5 stelle
Molto buona 5 stelle meritate. Grazie
L ho fatta!!
L ho fatta!! Buonissimaaaaaa!! Mio marito odia i passati e vellutate, ma io ne vado matta!! Quindi la farò ogni volta che potrò!!
Stasera la proverò, ma non ho
Stasera la proverò, ma non ho il porro..vorrei metterci una patata piccola..
la provero grazie
la provero grazie
Ottima! Mio figlio di 17 mesi
Ottima! Mio figlio di 17 mesi ha gradito!
Serena
Ottima!! Squisitamente
Ottima!! Squisitamente leggera!!
Proverò mi incuriosisce
Proverò mi incuriosisce
FREDDY