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piccola.ketty86
published: 27-10-2011
modificata: 15-01-2018
Vellutata di Zucca e Carote Ricetta non testata
4
Ingredienti
2 persona/persone
Vellutata di Zucca e Carote
- 150 g patate, sbucciate a pezzettoni
- 150 g carote, sbucciate a pezzettoni
- 250 g zucca, a pezzettoni
- 30 g porro
- 400 g acqua
- 15 g olio
- 1 spolverata cannella
- 1/2 dado classico o 1/2 cucchiaino dado Bimby
-
6
24min
Preparazione 24minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Pulire e tagliare a pezzettoni le patate, la zucca e le carote, mettere nel
"coperchio chiuso" insieme ai porri e tritare 5 sec. vel. 5; - Aggiungere l'olio e insaporire 3min 100° vel 1;
- Aggiungere tutta l'acqua e il dado e cuocere 20 min 100° vel 1;
- A 5 min prima della fine circa aggiungete una spolverata di cannella;
- Se lo preferite omogenizzare il tutto 15 sec. vel 6/8, io l'ho fatto perchè così è venuta cremosissima (ricordandovi di chiudere con il misurino il buco del coperchio);
- Servire nei piatti e a piacere aggiungere un po' di grana o aggiungere crostini, ma a me piace anche così!! Buon Appetito
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
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Buona! Grazie per la ricetta 😊
Fantastica, io ho adattato un po' le dosi per 3...
Fantastica, io ho adattato un po' le dosi per 3 persone e ho aggiunto un po' di pancetta. non abbiamo avanzato niente! La cannella trovo che si sposi benissimo con la zucca, la rifarò sicuramente, grazie 😍
Buonissima anche senza la cannella!
Buonissima anche senza la cannella!
La provo stasera per cena, bella ricetta!
La provo stasera per cena, bella ricetta!
Molto gustosa! Buono l'aroma alla cannella!
Molto gustosa! Buono l'aroma alla cannella!
Ciao a tutti, ho comprato da poco il Bimby e...
Ciao a tutti, ho comprato da poco il Bimby e stasera ho deciso di provare questa ricetta! Ma gli ingredienti non si sono amalgamati, sono rimasti tagliati in parti piccolissime!!! Eppure ho seguito tutte le indicazioni alla perfezione...
Super!!! buonissima e cremosa, con crostini e...
Super!!! buonissima e cremosa, con crostini e scaglie di parmigiano mi ha fatto fare una figura da grande chef (che non sono per nulla
)
buonissima
buonissima
Buonissima! L'ho fatta un
Buonissima! L'ho fatta un sacco di volte e salvata tra le mie ricette preferite!
grazie!
Buonissima!!! L'ho fatta
Buonissima!!!
L'ho fatta stasera ed è stata letteralmente divorata da tutti, soprattutto dai bimbi che non so perché ma non amano molto la zucca ...
Ho solo sostituito il porro che non avevo con la cipolla, gusto delicato e cremoso!!! rivalutata in pieno la zucca!!!
ciao e grazie!
cristina
Provata più volte, buona e
Provata più volte, buona e facile da fare!
Ottimq
Ottimq
provata ieri sera,
provata ieri sera, buonissima! perfette le dosi, da provare!!
Davvero ottima! Apprezzata da
Davvero ottima! Apprezzata da tutti i miei commensali di ieri sera! Gusto delicato e molto morbida. Non avevo la cannella, così ho messo una spolverata di peperoncino, ma è venuta comunque ottima. Grazie!
dose ottima per due persone
dose ottima per due persone
grazie a tutti per i
grazie a tutti per i commenti!
con questa dose ci mangiamo io e mio marito con un po di crostini e non mangiamo altro, ecco perchè ho indicato per 2 persone!!
Ottima veramente..... con
Ottima veramente..... con qualche crostino ancora meglio. La dose non è per 2 persone ma per 4.
Complimenti
Flavia
OTTIMA!!!!!!!il mio piccolino
OTTIMA!!!!!!!il mio piccolino e' impazzito dalla gioia!!!!!
Fatta ieri sera...buonissima
Fatta ieri sera...buonissima
BUONISSIMA. Ho però
BUONISSIMA. Ho però sostituito la zucca con una zucchina genovese e il porro con la cipolla ma non ho messo la cannella (l'ho stravolta un po'). é stata gradita da tutti specialmente dalle mie bimbe che l'hanno resa più ricca con abbondante parmigiano.
la prossima volta proverò l'originale
la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.
iole
Buonissima.. ottima ricetta!
Buonissima.. ottima ricetta! La mia prima vellutata è venuta strabuona e la mia inappetente bimba si è leccata i baffi!
GRASSSSIE
Facci sapere come va con i
Facci sapere come va con i ceci!
questa vellutata dev'essere
questa vellutata dev'essere buonissima.....la farò stasera x i miei bimbi....posso aggiungere dei ceci?? Io provo e vediamo!!!
Mariella
Fatta ieri sera...molto
Fatta ieri sera...molto buona! è piaciuta anche al mio bimbo più grande che non mangia volentieri la verdura! Non avevo la cannella e quindi ho messo della noce moscata...
buona!!!! L'ho fatta tutta di
buona!!!! L'ho fatta tutta di carote e patate x' non avevo la zucca....
Grazie!! mi fa molto
Grazie!! mi fa molto piacere!!
Ops, volevo dare 5 stelline a
Ops, volevo dare 5 stelline a questa vellutata buonissima, ma per errore ho digitato 2....
Complimenti, davvero buona!! 
Silvia
Questa ricetta è la
Questa ricetta è la rivisitazione di Vellutata di zucca light di NIKI75;
volevo ringraziarla perchè mi ha dato l'ispirazione per questa ricetta!