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Zuppa di Carote


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Ingredienti

Zuppa di Carote

  • Un mazzetto di prezzemolo
  • 1 cipolla, 1
  • 00-150 gr pancetta
  • 400 gr carote a pezzetti
  • 200 gr patate a pezzetti
  • 500 gr acqua
  • 1 dado di carne
  • un pizzico di noce moscata, .
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare il prezzemolo 5 sec/vel8 e mettere da parte. Mettere cipolla (tagliata a meta) e pancetta nel boccale e tritare 5 sec./vel 7. Poi cuocere 3 min./Varoma/vel. 2. Aggiungere carote e patate e tritare 10 sec./vel.4. Ora aggiungere acqua, brodo e noce moscata e cuocere 17 min./100/ antiorario/vel 1. (Io alla fine do una botta a vel 6/ 10 sec per tritare bene il tutto) Aggiungere il prezzemolo tritato.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatta stasera. Ho dovuto

    Creato da Luminosa il 5. settembre 2012 - 22:04.

    Fatta stasera. Ho dovuto aumentare di 10' la cottura perché dopo 17' le verdure erano ancora crude. Ho dovuto mettere 2 dadi, perché con uno era insipido. E poi, una domanda: perché usi l'antiorario se poi alla fine triti il tutto? Ho queste perplessità, ho forse sbagliato io qualcosa? :~

    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • Molto buona e delicata!

    Creato da elisarossettini il 18. novembre 2011 - 12:34.

    Molto buona e delicata!

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  • Molto gustosa, è stata

    Creato da Nikita80 il 8. aprile 2010 - 23:30.

    Molto gustosa, è stata apprezzata da tutti!!!!

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  • Questa sera abbiamo provato

    Creato da Cristy il 7. marzo 2010 - 20:31.

    Questa sera abbiamo provato questa zuppetta e devo dire che merita...delicata...buona!


     

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