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1 Zuppa di lenticchie rosse e zucca

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Zuppa di lenticchie rosse e zucca

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Ingredienti

4 persona/persone

zuppa di lenticchie rosse e zucca

  • 200 g zucca gialla
  • 200 g lenticchie rosse
  • 50 g porro
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • q.b. dado Bimby
  • q.b. sale
  • 1 pizzico noce moscata in polvere
  • 600 g acqua
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale il porro tritare 5 sec. vel.7, spatolare;
  2. Aggiungete l'olio e insaporire 3 min. 100. vel.1;
  3. Aggiungete la zucca tagliata a dadini frullate per 5 sec. vel.8.

    4 Aggiungete le lenticchie rosse (già sciacquate e scolate), l'acqua, il dado e la noce moscata cuocere per 18 min. 100 antiorario vel. 1.
    Non dimenticate di mettere il misurino per evitare schizzi.
  4. 5) A fine cottura regolare di sale. Servire la zuppa calda in piatti individuali.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

A noi piace la zuppa ristretta, nel caso vi piace più brodosa aggiungere almeno 100 g di acqua o a vostro piacimento.

Si può accompagnare la zuppa con fette di pane abbrustolito.

Questa è una ricetta tratta da "Voi Noi Bimby di Gennaio 2014" rivisitata da me in tempi e quantità.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Chiarina87 ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 24. ottobre 2020 - 21:07.

    Chiarina87 ha scritto:
    Buonissima!!! Tongue
    grazie Lovecontenta che sia piaciutaLol


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buonissima!!!

    Creato da Chiarina87 il 24. ottobre 2020 - 14:52.

    Buonissima!!! Tongue


    Chiara

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  • silvia giorgi ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 14. ottobre 2020 - 07:49.

    silvia giorgi ha scritto:
    Ottima ricetta autunnale!
    grazieLove


    Antonella

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  • Ottima ricetta autunnale!

    Creato da silvia giorgi il 13. ottobre 2020 - 09:41.

    Ottima ricetta autunnale!

    Silvia

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  • Serenity in Food ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 5. ottobre 2020 - 21:05.

    Serenity in Food ha scritto:
    Perfetta per questo periodo Love
    esatto🙌😍


    Antonella

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  • bebabimby ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 5. ottobre 2020 - 21:03.

    bebabimby ha scritto:
    Complimenti per la prima pagina
    grazieLove


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Perfetta per questo periodo

    Creato da Serenity in Food il 5. ottobre 2020 - 15:24.

    Perfetta per questo periodo Love

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima pagina

    Creato da bebabimby il 5. ottobre 2020 - 10:33.

    Complimenti per la prima pagina

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buongiorno grazie Team

    Creato da occhidimandorla il 5. ottobre 2020 - 09:58.

    Buongiorno grazie TeamLove


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • GrappaJulia ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 5. ottobre 2020 - 09:58.

    GrappaJulia ha scritto:
    Complimenti per la prima pagina Antonella!


    Julia
    grazieLove


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • MariaPia66 ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 5. ottobre 2020 - 09:57.

    MariaPia66 ha scritto:
    Complimenti, Antonella 👏
    Maria Pia
    grazie Love


    Antonella

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  • Complimenti per la prima pagina Antonella!...

    Creato da GrappaJulia il 5. ottobre 2020 - 09:12.

    Complimenti per la prima pagina Antonella!


    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti, Antonella 👏...

    Creato da MariaPia66 il 5. ottobre 2020 - 06:04.

    Complimenti, Antonella 👏
    Maria Pia

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • gioincucina ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 24. febbraio 2018 - 15:13.

    gioincucina ha scritto:
    Appena mangiata ora a pranzo con la pasta, super squisita Cooking 1 Cooking 1
    grazieLol felicissima che sia piaciutaParty


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Appena mangiata ora a pranzo con la pasta, super...

    Creato da gioincucina il 23. febbraio 2018 - 13:58.

    Appena mangiata ora a pranzo con la pasta, super squisita Cooking 1 Cooking 1


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • giotess ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 14. novembre 2017 - 20:32.

    giotess ha scritto:
    Fatta con l’aggiunta di altre spezie: cardamomo, cumino, curcuma e curry. Un trionfo di profumi e di sapori. Davvero squisita!
    chissà che profuminoParty grazie felicissima che sia piaciuta LolLove


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Fatta con l’aggiunta di altre spezie: cardamomo,...

    Creato da giotess il 12. novembre 2017 - 23:26.

    Fatta con l’aggiunta di altre spezie: cardamomo, cumino, curcuma e curry. Un trionfo di profumi e di sapori. Davvero squisita!

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  • vittoriovalentina ha

    Creato da occhidimandorla il 4. febbraio 2016 - 10:26.

    vittoriovalentina

    Tutti hanno gradito anche chi non mangia la zucca. Ottima. 

     

    Grazie mi fa tanto piaceretmrc_emoticons.D

    Antonella


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Tutti hanno gradito anche chi

    Creato da vittoriovalentina il 3. febbraio 2016 - 21:36.

    Tutti hanno gradito anche chi non mangia la zucca. Ottima. 

     


    meggy

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  • stefania.onesti ha

    Creato da occhidimandorla il 14. dicembre 2015 - 23:08.

    stefania.onesti

    Io l'ho provata con le lenticchie rosse (che non hanno bisogno di ammollo) riducendo il tempo di cottura (20 minuti bastano). Viene ottima aggiungendo un cucchiaino di curry!

    Ottimo abbinamento lenticchie e curry! brava

    Antonella


    Antonella

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  • Io l'ho provata con le

    Creato da stefania.onesti il 13. dicembre 2015 - 17:30.

    Io l'ho provata con le lenticchie rosse (che non hanno bisogno di ammollo) riducendo il tempo di cottura (20 minuti bastano). Viene ottima aggiungendo un cucchiaino di curry!


    Stefi

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  • Ciao Jusy, io  ho preferito

    Creato da occhidimandorla il 13. febbraio 2014 - 18:24.

    Ciao Jusy, io  ho preferito utilizzare  la noce moscata, buonissimala prossima volta utilizzerò il cumino !!!

    Antonella


    Antonella

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  • Fatta anch'io, ma mettendo un

    Creato da Jusy il 13. febbraio 2014 - 12:21.

    Fatta anch'io, ma mettendo un cucchiaino di semi di cumino (come da ricetta): profumatissima!

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