- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 300 gr. di farina
- 150 gr. di burro morbido
- 150 gr. di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- caramelle dure di vari colori
ad esempio pasta
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
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tutti gli ingredienti, tranne le caramelle: 20 sec., vel. 5.Far riposare per mezz'ora la frolla in frigo.
Stendere la pasta frolla, dare la forma dei biscottini, passarli leggermente nello zucchero semolato e sistemarli in una teglia con carta forno.
Mettere nel buchino dei biscotti circa mezzo cm. di caramella.
Infornare a 180° per circa 20 minuti. Le caramelle si scioglieranno e creeranno una specie di "vetrino" trasparente colorato.
P.S.: se si fa un forellino prima della cottura, questi biscottini possono anche essere appesi sull'albero di natale.
tutti gli ingredienti, tranne le caramelle: 20 sec., vel. 5.Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao, Serena. Scusa, ma per quale ragione dovresti metterli in freezer? Per conservarli? Prima o dopo la cottura? Perdonami, ma non ho capito...
CHe belli Anna, che carini, li ho visti ora, oggi sono distratta e tu sai perchè
Che belli mi viene voglia proprio di farli. E se gli mettessi in frizzer che dici? Ciao e grazie
Ciao, Roberta. Non so rispondere con precisione alla tua domanda, ti dico solo che io li ho tenuti una settimana nel mio portabiscotti in ceramica e si sono conservati bene. Certo, hanno perso un po' la fragranza iniziale, ma il gusto è stato ottimo fino alla fine.
bellissima idea per natale!
Se li metto in sacchettini trasparenti bel chiusi con un nastro, quanto si possono conservare?
Ciao, Elena, sono contenta che vi siano piaciuti, mi rende tanto gioiosa
La prossima volta prova a non stendere in modo molto sottile la frolla, ma lasciala un po' più gonfia, così saranno più friabili dopo la cottura. Considera che anche lo zucchero semolato indurisce il biscotto...
Cara Anna ieri ho fatto i tuoi biscotti...uno spettacolo....li rifaro' fra un paio di settimane e li usero' come addobbo di Natale sull'albero....sono talmente carini con quei colori nel mezzo(io ho usato le caramelle gommose molto colorate)......pero' secondo te xche' mi sono venuti troppo duretti??Dovevo lasciare la frolla piu' alta?Xche' nel forno sono rimasti anche meno di 20 minuti...si bruciacchiavano!Grazie per il consiglio Elena
Grazie, Katia. Io li faccio perché piacciono anche ai "bambini grandi" della mia famiglia