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  • Bimby ® TM 31
published: 06-02-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr di Pasta Madre
  • 130 gr di zucchero
  • 70 gr di gocce di cioccolato
  • 250 gr di Farina Manitoba
  • 100 gr di latte
  • 50 gr di burro morbido
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino(c.ca 10 gr) di lievito vanigliato
  • mezzo cucchiaino di sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mescolato per 30 secondi burro e zucchero a vel. 6, unire poi latte e uovo e fate andare per 45 sec. vel.6,
    unite quindi il lievito madre e scioglietelo per circa 1min e 30 sec. a vel. 3. Unire la farina ed il lievito vanigliato e fate andare a vel. 6 per circa 45 sec. e poi 2 min. vel :corn: Unite infine le gocce di cioccolato e amalgamate per pochi se. vel. 2 :counterclock:
    Mettere il tutto in una teglia da plum cake imburrata ed infarinata e fate lievitare per 3 ore circa. Infine infornate per 50 min. a 180°.
    Vorrei precisare che questa non e' una mia ricetta ma l'ho copiato da un altro sito internet e vorrei che chi e' in possesso di PM la provasse perche' e' ottima !!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PANE DOLCE AL CIOCCOLATO CON PASTA MADRE

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