Preparazione
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Difficoltà
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Ingredienti
Pesche dolci
- 500 grammi farina
- 200 grammi zucchero
- 2 uova
- vanillina, (se piace)
- q.b. scorza di limone
- 100 grammi burro, fuso
- 1/2 bicchiere latte
- 1 bustina lievito
- q.b. Liquore alchermes
- Nutella, (o crema pasticciera o marmellata)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mescolare la farina con lo zucchero, il lievito, la vanillina e la scorza di limone,
Aggiungere alle uova il burro ed il latte, quindi unire il composto alle polveri.
L'impasto deve risultare duro.
Formare delle piccole palline che vanno velocemente passate in forno caldo
a 180°/200° per circa 10 minuti. Scavarle, leggermente, al centro e bagnarle con
l'alchermes, mettere la crema tra due palline e passarle rapidamente nello
zucchero.
Queste pesche bisogna prepararle almeno 4/5 ore prima, o il giorno precedente, conservandole in frigo.
Con la metà delle suddette dosi si ottengono 15/20 pesche
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ciao vorrei sapere la procedura col bimby.
Sono nuova e non ho esperienza grazie