
Ingredienti
- 1 limone scorza
- 150 g di zucchero
- 250 g di burro morbido
- 1 uovo
- 150 g di fecola di patate
- 350 g di farina 00
- 1 bustina di lievito x dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare la scorza del limone: 15 sec. vel. 8, unire lo zucchero: 30 sec. vel. 10, aggiungere il burro, l'uovo la fecola, la farina e il lievito, impastare: 2 min. vel.
"velocità spiga" .
Trasferire l'impasto su fdella carta forno e compattare stendere una sfoglia tra due strati di carta forno e far riposare in frigo per 30 minuti, tagliare i biscotti con le formine e dispotli il una placca da forno rivestita con carta forno.
Cuocere in forno caldo a 180° statico per 15 minuti.
Consiglio
Questo impasto si può utilizare anche con la spara biscotti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buonissimi e morbidissimi....ma l'aroma di limone non ci sta bene