Ingredienti
Per l’impasto:
- 250 grammi farina bianca
- 125 grammi burro
- 250 grammi noci sgusciate
- 150 grammi zucchero
- 1 uovo intero
- 1/3 misurino grappa bianca
- 1/2 cucchiaino raso lievito per dolci
- 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritate grossolanamente nel
"coperchio chiuso" le noci : 2 colpi a Vel. 7 e metterle da parte.Nel
"coperchio chiuso" versate lo zucchero il burro e il lievito, mescolate: 20 sec. Vel. 3.Aggiungete l'uovo: 20 sec. Vel. 4.
Unite la farina, il pizzico di sale e la grappa quindi impastate velocemente: 5 sec. Vel. 5.
Togliete il composto, versatelo in una ciotola capiente aiutandovi con la spatola, unite il trito di noci e con le mani amalgamate bene il tutto.
Imburrate ed infarinate uno stampo a cerniera del diametro di circa 24 cm.
Versate quindi il composto nella tortiera, sbriciolato, non compatto.
Cuocere il tutto in forno caldo statico a 180° per circa 45/50 minuti
Consiglio
Il lievito non è obbligatorio e rende la torta più... biscottata.
Si conserva per più giorni.
Ideale da inzuppare nel passito.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Davvero??? Ma grazie mille Triplotolup sono proprio felice del tuo commento, e si la torta è veramente semplice ma buonissima.
Ciao ed un saluto
Fantastica, buonissima! ! È più facile farla che leggerla. Brava nonna Ines e grazie Alinn di averla inserita è piacaiuta a tutti!,,