Ingredienti
- Ingredienti per l'impasto:
- 50 g di mandorle pelate
- 70 g di zucchero semolato
- 350 g di farina 00
- 150 g di burro morbido
- 1 uovo
- Ingredienti per ripieno (salsa al cioccolato):
- 150 g di cioccolato fondente
- 100 g di latte intero
- 20 g di burro
- 1 bustina di vanillina
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale mandorle, zucchero, farina, burro, uovo
"coperchio chiuso" . Impastare 15 sec vel. 4.Foderare di carta da forno bagnata e ben strizzata uno stampo dal diametro di 22-24 cm.
Con meta' della pasta ottenuta foderare il fondo e le pareti dello stampo. Mettere da parte l'altra meta' della pasta.
Inserire nel boccale il cioccolato
"coperchio chiuso" e tritare 15 sec vel. 8.Unire il burro, il latte e la vanillina
"coperchio chiuso" e cuocere 5 min 50 gradi vel. 4.Lasciare intiepidire la salsa ottenuta e quindi versarla nello stampo e cospargere con la pasta frolla sbriciolata messa da parte fino a coprire in modo uniforme tutta la torta.
Cuocere in forno caldo 180 gradi per 35 minuti circa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissima grazie
l'ho fatta ieri sera. Ottima!!
grazie mille..proverò sicuramente a farla!!!!le mandorle si tritano grossolanamente nella prima fase, quando le inserisci intere con gli altri ingredienti e "impasti" a velocita' 4
non serve lievito
non serve lievito
non serve lievito
Ciao! 1 domanda: ma le mandorle le lasci intere? vedo che nel'esecuzione non parli di tritarle..
ma il lievito?
Grazie!