Prodotti da forno salati

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Preparazione
20min
Total
35min
porzione/porzioni
25 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 20-03-2017
modificata: 20-03-2017
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Ingredienti

Biscotti Saporiti (Contest Biscotti Salati)

  • 180 grammi di farina bianca tipo 00
  • 60 grammi di burro morbido a pezzi
  • 20 grammi di pomodoro secchi sott'olio ben scolati tagliati a pezzi piccoli
  • 30 grammi di nocciole tritate grossolanamente
  • 40 grammi di gorgonzola tagliaito a piccoli pezzi non troppo morbido
  • 5 grammi di sale fine
  • 1 uovo intero
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa tritare le nocciole e metterle da parte
  2. Senza lavare il coperchio chiuso"coperchio chiuso" inserire farina burro uovo e sale e impastre per 15 Sec Vel 5
  3. Una volta la pronta la nostra frolla mettererla in una ciotola e unite il gorgonzola a pezzi i pomodori secchi a pezzi e le nocciole tritate e impastate un po' con le mani fate un panetto e fate riposare in frigo avvolto con pellicola per 15 Minuti prima di del suo utilizzo
  4. Trascorso il tempo prendere impasto per i nostri biscotti saporiti e con un po' di farina e mattarello stendere l'impasto non troppo sottile ma nemmeno troppo spesso
  5. Quando avremo steso impasto con aiuto di un taglia biscotti o tazzina fate dei cerchi fate cosi in a finire tutto l'impasto nel frattempo accendere il forno a 180°
  6. Trasferite i biscotti su una placca forno con tarta forno e cuocere per 15 Minuti a 180° mi raccomando regolatevi sempre secondo al vostro forno devono esseere dorati Quando sono pronti fate diventare freddi si conservano per 2 o 3 giorni in unascatola di alimenti ma sono talmente buoni che sara' difficile che arriveranno nella scatola

Consiglio

Questi biscotti anno un sapore molto gradevole se non amate le nocciole vanno bene anche le mandorle e si possono preparare per tempo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Aperitivi Party e feste Buffet e cene in piedi Primavera Autunno Inverno Pasqua Fuoripasto Cottura in forno Pizze, focacce

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Biscotti Saporiti (Contest Biscotti Salati)
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