4.5 (15)
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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
2 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-08-2014
modificata: 20-03-2015

Ingredienti

Dosi

  • 1 gambo sedano
  • 1 carota intera
  • 1/2 porro tagliato a pezzetti
  • 400 g fagioli cannellini
  • 3 cucchiai quinoa
  • 250 g acqua
  • 1 pizzico sale
  • 30 g olio ev

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere l'olio, la carota ed il sedano nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  e soffriggere 3 min 100° velocità 1. Unire i fagioli cannellini e cuocere 3 minuti antiorario"antiorario" 100° velocità velocità soft"velocità soft" . Unire l'acqua e cuocere 5 minuti velocità 1 a 100°. Finito di cuocere frullate il tutto 20 secondi vel. 7 e poi unite la quinoa precedentemente lavata sotto l'acqua con un colino e fate cuocere 20 minuti velocità 1 antiorario"antiorario" sempre a 100°. Servite calda con un filio di olio sopra ed un pizzico di pepe.

Consiglio

Se piace speziato aggiungere il curry quando inserite la quinoa. Per avere la zuppa più o meno densa aggiungete o togliete l'acqua.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Quinoa e fagioli cannellini

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