Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
anguria con ricotta e pesto di menta
- q.b. polpa di anguria
- 150 g ricotta, freschissima
- q.b. sale
- q.b. pepe
Per il pesto
- 1 mazzetto menta fresca
- 1 spicchio aglio
- 20 g pinoli
- 20 g parmigiano, grattugiato
- 60 g olio evo
- q.b. sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" le foglie di menta, lo spicchio d'aglio e i pinoli, 10 sec. vel 7;
- Unire il parmigiano, 10 sec. vel. 7;
- Aggiungere l'olio 20 sec. vel. 5;
- Dd infine la ricotta, 20 sec. vel. 4
- Tagliare l'anguria a triangoli dello spessore di circa 2 cm, togliere i semi e dividere ogni triangolo in 2 come se fosse un panino, farcire con la crema e richiudere fermando con uno stuzzicadenti;
- Decorare con foglie di menta e mettere in frigo per 2 ore prima di servire.
Consiglio
Se dovesse avanzare della crema si puo' condire una pasta fredda, della serie: non si butta via niente!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche
Mostra ricette simili per:
Commenti
Ma dai! Sai che non me ne ero accorta?
Brava Cinzia! Complimenti per la prima pagina!!! 👍
Robia68
Complimenti Cinzia!
Julia
Freschissima prima pagina, complimenti Cinzia!
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Complimenti cin
ammila
Complimenti Cinzia per la prima pagina!
Nicedolce
grande Cinzia! originalissima!
Luca
Ricetta originale, complimenti Cinzia.
BebaBimby
E' un piatto bellissimo da portare a tavola e a questo punto mi incuriosisce anche il sapore...
da provare assolutamente
Antonella
Ha ragione Maurizia andare due volte in 1'pagina lo stesso giorno a distanza di 7anni non è cosa da poco !!!
Are you sure to delete this comment ?