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Carciofi a cottura lenta

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Ingredienti

6 pezzo/pezzi

Carciofi a cottura lenta

  • 6 carciofi, Puliti e privati di spine e barba, e tagliati a metà
  • 2 cucchiaini Dado vedetale
  • 1300 grammi acqua
  • Qb sale
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Preparazione della ricetta

  1. Posizioare il cprilame.

    aggiungere nel Closed lid l'acqua e il dado e portare alla temperatura di 85 gradi utilizzando la funzione Bollitore.

    Aggiungere nel Closed lid i carciofi e azionare la modalità cottura lenta per 3h.

    Servire come contorno e condire con un filo d'olio. Aggiustare dicsale se lo si ritiene necessario.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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