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contorno di melanzane con origano e mandorle


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 1 cucchiaino origano secco
  • 1 spicchio aglio
  • 40 g olio evo
  • 500 g melanzane a cubetti
  • 1 cucchiaio mandorle tritate spellate
  • 1 cucchiaino raso sale
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere nelcoperchio chiusolo spicchio di aglio e tritare 3 sec  vel 5 poi aggiungere l'olio dopo aver riunito sul fondo e insaporire 3 min 120 °C vel 1.

    Aggiungere melanzane origano e sale e cuocere 12 min 100 °C vel velocità soft antiorario.

    Aggiungere le mandorle tritate e lasciare 3 minuti a riposare nel coperchio chiuso.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • provato ieri sera... complimenti. buonissimo.. e...

    Creato da castora80 il 5. ottobre 2016 - 06:43.

    provato ieri sera... complimenti. buonissimo.. e anche mio figlio che non apprezza particolarmente le melanzane le ha mangiate volentieri! forse ho lasciato i cubetti un po' grossi e in 12 mn erano ancora un po al dente... grazie

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  • Da provare!:smile:

    Creato da MariaPia66 il 30. agosto 2016 - 11:32.

    Da provare!Smile

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