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Fave con pancetta


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Ingredienti

  • Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
  • 1 kg di fave, (fresche o surgelate)
  • 1 cipolla, di media grandezza
  • 150 gr. pancetta affumicata
  • 1/2 cucchiaino di dado Bimby
  • 1 misurino di acqua
  • qualche fogliolina di menta
  • 30 gr. di olio e. v.
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Preparazione della ricetta

  1. mettere la cipolla nel Closed lid e tritarla a vel. 5/6, unire l'olio e farla andare 3 min. 100° vel. 1.


    Unire la pancetta, le fave e la menta, 3 min., 100°, vel. Gentle stir setting Counter-clockwise operation.


    Quindi aggiungere l'acqua ed il dado, 15 min. 100° vel. Gentle stir setting Counter-clockwise operation.


    N.B.: il tempo di cottura e quindi la quantità di acqua dipendono dalla grandezza delle fave, 15 min. ed 1 mis. di acqua è da considerarsi per delle fave di piccole e medie dimensioni.


     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ottime! grazie! io ho usato mezzo chilo di fave...

    Creato da Marigggi il 15. dicembre 2016 - 20:08.

    ottime! grazie! io ho usato mezzo chilo di fave surgelate e ho dimezzato quindi le dosi!

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  • (senza oggetto)

    Creato da AngelDevil84 il 29. novembre 2016 - 20:46.

    Cooking 1

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  • Buonissime!!!

    Creato da Nica_A. il 5. maggio 2014 - 20:31.

    Buonissime!!! tmrc_emoticons.;)

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