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Peperoni in agrodolce


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Ingredienti

4 persona/persone

Peperoni in agrodolce

  • 2 peperoni
  • 1 cipolla
  • 40 grammi zucchero di canna
  • 40 grammi olio extravergine di oliva
  • 3 cucchiaio aceto balsamico
  • q.b. sale
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare e tagliare i peperoni a striscioline.
  2. Nel coperchio chiuso mettere la cipolla, 10 secondi, velocità 10.
  3. Aggiungere l’olio, 2 minuti, 120 gradi velocità 1.
  4. Mettere nel coperchio chiuso tutti gli altri ingredienti, 20 minuti, temperatura varoma antiorariovelocità soft. Servire
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Accessori che ti serviranno

  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush
    acquista
  • Affettatutto
    Affettatutto
    acquista
  • Spatola
    Spatola
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 15. luglio 2023 - 20:02.

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  • Io uso peperoni gialli e rossi

    Creato da zoila il 10. luglio 2023 - 09:45.

    Io uso peperoni gialli e rossi

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