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1 Budino alla menta E frutti di bosco cotti nel Varoma ”contest budini”

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Budino alla menta E frutti di bosco cotti nel Varoma ”contest budini”

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4

Ingredienti

4 persona/persone

Budino alla menta E frutti di bosco cotti nel Varoma ”contest budini”

  • 60 grammi frutti di bosco, misti, freschi
  • 80 grammi zucchero
  • 200 grammi latte
  • 2 uova intere
  • 20 foglioline di menta fresca
  • 500 grammi acqua
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. -Ungere quattro stampini che possano andare del Varoma con del burro, cospargerli di zucchero e aggiungere sul fondo i frutti di bosco.
    - Inserire nel boccale lo zucchero e le foglioline di menta lavate e asciugate, frullare 20 secondi velocità 10. Controllare e se il caso ripetere.
    - Aggiungere il latte le uova Un minuto a 37° velocità 4. Versare il composto negli stampini e posizionarli nel contenitore del Varoma.
    - Lavare e asciugare il boccale, versare l’acqua, chiudere col coperchio e posizionare il Varoma, 18 minuti a Varoma velocità 1.
    - A fine cottura estrarli delicatamente dal contenitore, facendo molta attenzione al non scottarsi, aspettare che si freddino per 10-15 minuti, capovolgerli e spolverizzare con un po’ di zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Nel caso non si ha la menta fresca o non la si vuole usare, si può tranquillamente usare mezzo misurino di sciroppo di menta

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatto con la menta del mio giardino 😊 Molto...

    Creato da GrappaJulia il 23. maggio 2019 - 22:03.

    Fatto con la menta del mio giardino 😊 Molto buono 😋




    Julia

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  • ammila: già...posso avere la domanda di riserva?...

    Creato da grazia.5 il 28. marzo 2019 - 14:50.

    ammila: già...posso avere la domanda di riserva? 😂
    non lo so, cara ammila, per magia sono saliti su

    Grazia Di Rella

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  • Scusa ma se I frutti di bosco vanno sul fondo,...

    Creato da ammila il 28. marzo 2019 - 09:51.

    Scusa ma se I frutti di bosco vanno sul fondo, perche' poi in foto sono sulla parte opposta? Forse non ho capito qualcosa...


    ammila

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