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Ingredienti
4 persona/persone
Budino alla menta E frutti di bosco cotti nel Varoma ”contest budini”
- 60 grammi frutti di bosco, misti, freschi
- 80 grammi zucchero
- 200 grammi latte
- 2 uova intere
- 20 foglioline di menta fresca
- 500 grammi acqua
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- -Ungere quattro stampini che possano andare del Varoma con del burro, cospargerli di zucchero e aggiungere sul fondo i frutti di bosco.
- Inserire nel boccale lo zucchero e le foglioline di menta lavate e asciugate, frullare 20 secondi velocità 10. Controllare e se il caso ripetere.
- Aggiungere il latte le uova Un minuto a 37° velocità 4. Versare il composto negli stampini e posizionarli nel contenitore del Varoma.
- Lavare e asciugare il boccale, versare l’acqua, chiudere col coperchio e posizionare il Varoma, 18 minuti a Varoma velocità 1.
- A fine cottura estrarli delicatamente dal contenitore, facendo molta attenzione al non scottarsi, aspettare che si freddino per 10-15 minuti, capovolgerli e spolverizzare con un po’ di zucchero a velo.
Preparazione
10
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Nel caso non si ha la menta fresca o non la si vuole usare, si può tranquillamente usare mezzo misurino di sciroppo di menta
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoFatto con la menta del mio giardino 😊 Molto...
Fatto con la menta del mio giardino 😊 Molto buono 😋
Julia
ammila: già...posso avere la domanda di riserva?...
ammila: già...posso avere la domanda di riserva? 😂
non lo so, cara ammila, per magia sono saliti su
Grazia Di Rella
Scusa ma se I frutti di bosco vanno sul fondo,...
Scusa ma se I frutti di bosco vanno sul fondo, perche' poi in foto sono sulla parte opposta? Forse non ho capito qualcosa...
ammila