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chiacchere di carnevale senza uova

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Ingredienti

6 persona/persone

chiacchere di carnevale senza uova

  • 500 grammi farina tipo 00
  • 250 grammi vino bianco
  • 25 grammi miele
  • 25 grammi zucchero
  • 50 grammi burro, o strutto (con lo strutto vengono più croccanti)
  • zucchero a velo, per guarnire
  • olio, per friggere
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere gli ingredienti nel boccale e impastare: 2 min Spiga;
  2. Togliere l'impasto e con l'aiuto del mattarello o di una macchina per la pasta stendere in sfoglie sottili almeno al punto 4 della macchina e formare le chiacchere;
  3. Friggere in abbondante olio e spolverare con zucchero a velo.
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Consiglio

più sottile si fa la sfoglia più delicate vengono, e in frittura non devono essere troppo colorite

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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