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Ingredienti
10 pezzo/pezzi
Pancakes con gocce di cioccolato
- 60 grammo burro
- 320 grammo latte
- 2 uova
- 40 grammo zucchero
- 200 grammo farina
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino sale
- 90 grammo gocce di cioccolato fondente
-
6
10min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Per preparare i pancakes bimby, mettere nel boccale il burro e scioglierlo 2 min/70°/vel.1
Aggiungere il latte, le uova, lo zucchero, la farina, il lievito in polvere e il sale, mescolare 15 sec/ vel.5.
Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente con la spatola.
In una tentola antiaderente sciogliere un cucchiaio di burro.
Appena soffriggerà leggermente mettere un mestolo di pastella e cucere 2 minuti fino a quando il pancake si colorerà. Girare il pancake e cuocere un altro minuto.
Appoggirae su una teglia ricopera da carta da forno e tenere al caldo.
Ripetere il procedimento fino al termine della pastaella.
Servire caldi e guarnire a piacimento
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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