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Soffi d'amore (ricetta di Jeorsini)


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Ingredienti

  • 500 g farina
  • 200 g latte
  • 120 g zucchero
  • 2 uova
  • 3 mele
  • 1 bustina lievito x dolci
  • uvetta
  • Grappa
  • aroma di arancia
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    preparazione
  1. Mettere in ammollo l'uvetta nella grappa.

    Sbucciare e tagliare a pezzi le mele.

    Inserire tutti gli ingredienti tranne l'uvetta nel coperchio chiuso 30 sec vel 5.

    Aggiungere l'uvetta 10 sec vel 5 Funzionamento in senso orario.

    Formare le frittele con 2 cucchiai e FRIGGERE in abb olio (io ne friggo poche alla volta in friggitrice).

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Si chiamano Soffi d'amore perchè sarebbero da fare x S.Valentino! 


Siccome siamo a carnevale possiamo chiamarle anche frittelle...


io per mio figlio che non ama l'uvetta glie ne faccio un pò senza così non brontola.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • levy ha scritto:...

    Creato da Patrizia pita il 20. febbraio 2019 - 20:30.

    levy ha scritto:
    Ottime frittelle. Fatte con uvetta, senza uvetta, con gocce di cioccolato. Tutte buonissime.
    Sai che mi hai fatto venire voglia di farle??? Grazie mille


    patty

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  • Ottime frittelle. Fatte con uvetta, senza uvetta,...

    Creato da levy il 17. febbraio 2019 - 23:14.

    Ottime frittelle. Fatte con uvetta, senza uvetta, con gocce di cioccolato. Tutte buonissime.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io l'altro giorno ho fatto 3

    Creato da jeorsini il 4. febbraio 2016 - 21:01.

    Io l'altro giorno ho fatto 3 dosi


    jessy

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  • Complimenti! Sono veramente

    Creato da antonellarotundo il 4. febbraio 2016 - 19:50.

    Complimenti!

    Sono veramente facili, veloci e buonissime da gustare!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Patrizia pita ha

    Creato da ale85c il 8. febbraio 2015 - 21:03.

    Patrizia pita

    ale85c

    buonissimeeeeee, io però ho dovuto aggiungere un pò di latte in più perchè l'impasto era duro... la prossima volta metto solo qualche goccia di aroma all'arancia perchè 1 fiala è forte e aggiungo più zucchero   Love

    grazie mille per averle provate io sinceramente non uso mai le fialette che non mi piacciono trito prima un pezzo di scorza d'arancia o limone...per l'impasto dipende sicuramente dalle mele se sono grandi piccole succose o no bisogna un pò regolarsi ad occhio 

    mangiate ora che sono fredde ti dirò che lo zucchero è ok l'unica cosa farò come dici tu, triterò ka buccia d'arancia invece della fiala. complimenti ancora sono davvero ottime  

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Puccidu ha scritto: Ciao

    Creato da Patrizia pita il 8. febbraio 2015 - 19:26.

    Puccidu

    Ciao Patrizia proprio oggi mia sorella mi ha chiesto se gli faccio delle frittelle con l'uvetta e mi sono messa alla ricerca e ho visto le tue allora domani compro l' uvetta e le faccio ma quanta uvetta ci va? E la grappa basta poca? Eventualmente al posto della grappa cosa posso metterci?grazie 

    ciao anche mio figlio me le ha chieste e dovrò mettermi ...x l'uvetta io vado ad occhio perchè ai ragazzi non piacciono e gliele faccio senza ma danno quel gusto in più. La grappa non è obbligatoria puoi usare anche rum o solo acqua ma ti garantisco che non si sente..ne mettono tantissima anche nei crostoli Buon lavoro e fammi sapere il risultato


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Patrizia proprio oggi

    Creato da Puccidu il 8. febbraio 2015 - 19:11.

    Ciao Patrizia proprio oggi mia sorella mi ha chiesto se gli faccio delle frittelle con l'uvetta e mi sono messa alla ricerca e ho visto le tue allora domani compro l' uvetta e le faccio ma quanta uvetta ci va? E la grappa basta poca? Eventualmente al posto della grappa cosa posso metterci?grazie 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Maria Rita53 ha

    Creato da Patrizia pita il 8. febbraio 2015 - 18:58.

    Maria Rita53

    Complimenti ottima ricetta tutto perfetto tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  

    grazieeeeee tmrc_emoticons.)


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ale85c ha

    Creato da Patrizia pita il 8. febbraio 2015 - 18:57.

    ale85c

    buonissimeeeeee, io però ho dovuto aggiungere un pò di latte in più perchè l'impasto era duro... la prossima volta metto solo qualche goccia di aroma all'arancia perchè 1 fiala è forte e aggiungo più zucchero   Love

    grazie mille per averle provate io sinceramente non uso mai le fialette che non mi piacciono trito prima un pezzo di scorza d'arancia o limone...per l'impasto dipende sicuramente dalle mele se sono grandi piccole succose o no bisogna un pò regolarsi ad occhio 


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Kkmarian ha

    Creato da Patrizia pita il 8. febbraio 2015 - 18:54.

    Kkmarian

    Buonissime e leggerissime. Per un impasto piu soffice consiglio di lasciare le mele a pezzettini anziché tritare nell'impasto.

    grazie mille....la ricetta originale prevede le mele grattuggiate ma così è più veloce e mio figlio non si accorge che ci sono tmrc_emoticons.)


    patty

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  • buonissimeeeeee, io però ho

    Creato da ale85c il 8. febbraio 2015 - 18:11.

    buonissimeeeeee, io però ho dovuto aggiungere un pò di latte in più perchè l'impasto era duro... la prossima volta metto solo qualche goccia di aroma all'arancia perchè 1 fiala è forte e aggiungo più zucchero   Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti ottima ricetta

    Creato da Maria Rita53 il 2. febbraio 2015 - 19:25.

    Complimenti ottima ricetta tutto perfetto tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissime e leggerissime.

    Creato da Kkmarian il 30. gennaio 2015 - 14:39.

    Buonissime e leggerissime. Per un impasto piu soffice consiglio di lasciare le mele a pezzettini anziché tritare nell'impasto.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mamma 80 ha scritto: scusate

    Creato da jeorsini il 12. marzo 2014 - 21:09.

    mamma 80

    scusate ma quanto di uvetta e di grappa..nn cè scritto!!

    ti rispondo io non mi sembra che mia sorella sia collegata. Uvetta puoi metterne quanta ne vuoi vai a occhio se ti piace abbonda altrimenti mi è capitato di farle anche senza per mio figlio e la grappa di conseguenza quanta te ne basta per bagnare l'uvetta anche qui se non la vuoi mettere puoi mettere acqua


    jessy

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  • scusate ma quanto di uvetta e

    Creato da mamma 80 il 12. marzo 2014 - 18:41.

    scusate ma quanto di uvetta e di grappa..nn cè scritto!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie a te!!! vediamo se

    Creato da Patrizia pita il 4. marzo 2014 - 22:57.

    grazie a te!!! vediamo se riesco a rispondere che ho appena acceso pc e con questo sito nuovo non ci capisco gran!!


    patty

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  • Fatte ieri sera con qualche

    Creato da la trappola il 4. marzo 2014 - 11:01.

    Fatte ieri sera con qualche modifica, ho bagnato le mele con il liquore all'amaretto e messo della cannella nell'impasto, perchè l'uvetta e l'aroma di arancia non li gradisco molto. Fritte in padella con i coperchi magic co..er sono venute buonissime e leggerissime!

    Grazie della ricetta Big Smile

     

     

     


    Silvia

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  • anche io volevo rifarle!!!

    Creato da Patrizia pita il 3. marzo 2014 - 22:51.

    anche io volevo rifarle!!! chissa se ci riesco domani che è martedì grasso!!!!


    patty

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  • anche io rifatte! una

    Creato da varadero il 3. marzo 2014 - 22:10.

    anche io rifatte! una meraviglia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rifatte anche quest'anno, con

    Creato da wlapappa il 3. marzo 2014 - 22:03.

    rifatte anche quest'anno, con liquore all'arancia al posto della grappa tmrc_emoticons.p

    grazie Jessy e Patrizia, questa ricetta è fantastica! tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • io le ho fatte due volte

    Creato da jeorsini il 3. marzo 2014 - 20:16.

    io le ho fatte due volte assieme alle castagnole del team tmrc_emoticons.)


    jessy

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  • ho dimenticato le stelline.

    Creato da soste il 3. marzo 2014 - 19:31.

    ho dimenticato le stelline. Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • appena fatte................

    Creato da soste il 3. marzo 2014 - 19:30.

    appena fatte................ e subito mangiate!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    buonissime e veramente soffici

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Semplici,

    Creato da lyda il 1. marzo 2014 - 18:28.

    Semplici, veloci...buonissime!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • prova prova ......io

    Creato da Patrizia pita il 23. febbraio 2014 - 21:07.

    prova prova ......io purtroppo devo stare attenta sto lievitandoooooo


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la prox volta prova a mettere

    Creato da Patrizia pita il 23. febbraio 2014 - 21:04.

    la prox volta prova a mettere le mele ti assicuro che non si sentono (parola di mio figlio che non mangia mele cotte!!)


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ogni ricetta di frittelle

    Creato da therrychiara86 il 22. febbraio 2014 - 23:02.

    ogni ricetta di frittelle cambia...bisogna farle tutte per provarle. Big Smile


    therry 

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  • Meravigliose. Io non c'ho

    Creato da FrancyAryGio il 22. febbraio 2014 - 22:43.

    Meravigliose. Io non c'ho messo le mele e ho messo un pizzico di bicarbonato per la lievitazione. Uno spettacolo e velocissime da fare.    Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie a te...la prox volta

    Creato da Patrizia pita il 19. febbraio 2014 - 21:38.

    grazie a te...la prox volta portane un paio a tua madre!!!! tmrc_emoticons.;)


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Queste frittelle le fa sempre

    Creato da Chubby il 19. febbraio 2014 - 11:27.

    Queste frittelle le fa sempre mia madre ma nn ho mai potuto avere le dosi per la ricetta, finalmente grazie a te ne sono in possesso e posso farle io da sola e quando soprattutto ne ho voglia. Sono spettacolari, velocissime emolto soffici,  una tira l'altra soprattutto ancora tiepide e con lo zucchero a velo sopra. Grazie ancora per questa splendida ricetta!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.D

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  • Grazie mille io non le ho

    Creato da Patrizia pita il 26. gennaio 2014 - 18:45.

    Grazie mille io non le ho ancora fatte!!!


    patty

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  • perfettamente

    Creato da varadero il 25. gennaio 2014 - 19:34.

    perfettamente lievitate.....cottura perfetta.........buonissime. Che dire? W il carnevale

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie a te per averle

    Creato da Patrizia pita il 20. gennaio 2014 - 21:41.

    grazie a te per averle provate mi sa che devo farle anche io a mio figlio!!


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie mille e mi raccomando

    Creato da Patrizia pita il 20. gennaio 2014 - 20:55.

    Grazie mille e mi raccomando rifalle x s.Valentino!


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Avvisami quando le fai che

    Creato da Patrizia pita il 20. gennaio 2014 - 20:53.

    Avvisami quando le fai che vengo a trovarti!


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissime 

    Creato da vivvi05 il 20. gennaio 2014 - 09:23.

    Buonissime  tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • devo farle!!!!!!!!!!!!!!!mio

    Creato da jeorsini il 17. gennaio 2014 - 21:56.

    devo farle!!!!!!!!!!!!!!!mio figlio me le stà chiedendo


    jessy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissime!!!! Davvero

    Creato da casagea il 17. gennaio 2014 - 21:33.

    Buonissime!!!! Davvero eccezionali. Grazie.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie milleeeeeeeee anche x

    Creato da Patrizia pita il 17. febbraio 2013 - 11:58.

    grazie milleeeeeeeee anche x le stelline ciao tmrc_emoticons.p


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti, sono ottime! e

    Creato da wlapappa il 16. febbraio 2013 - 18:56.

    Complimenti, sono ottime! tmrc_emoticons.p

    e velocissime da fare, che buoneeeee Love 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie mille!!!!!!!!!!!! io

    Creato da Patrizia pita il 14. febbraio 2013 - 21:07.

    Love grazie mille!!!!!!!!!!!! io invece ho fatto una semplice torta allo yogurt con mele e uvetta.... così stiamo più leggeri!!


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la ricetta.

    Creato da Maraki il 14. febbraio 2013 - 19:31.

    Complimenti per la ricetta. Le ho appena fatte e sono buonissime!! Cooking 7

     

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • polenta e coniglio in umido

    Creato da Any31 il 14. febbraio 2013 - 13:10.

    polenta e coniglio in umido !!!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie a te cosa gli prepari

    Creato da Patrizia pita il 14. febbraio 2013 - 09:26.

    grazie a te cosa gli prepari di buono oltre al dolce???


    patty

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  • Ciao, oggi farò subito questa

    Creato da Any31 il 14. febbraio 2013 - 09:21.

    Ciao, oggi farò subito questa ricetta e sono sicura che mio marito sarà contentissimo !! Grazie  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la

    Creato da Lele 18 il 14. febbraio 2013 - 00:41.

    Complimenti per la meritatissima prima pagina!!!!!!!!!!

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wow!!!!!!!!!!!!!!!!!arrivo in

    Creato da jeorsini il 13. febbraio 2013 - 21:03.

    wow!!!!!!!!!!!!!!!!!arrivo in ritardo a vedere questa bellissima prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Brava Pita tmrc_emoticons.)


    jessy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • veramente la ricetta non è ne

    Creato da Patrizia pita il 13. febbraio 2013 - 19:23.

    veramente la ricetta non è ne mia ne di Jessy è di nostra sorella ANGELA...che manco a dirlo è cuoca...forse il nome è opera sua  Big Smile grazie mille


    patty

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  • complimenti per la prima

    Creato da sara70 il 13. febbraio 2013 - 19:21.

    complimenti per la prima pagina Party Cooking 7


    Sara

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  • grazie x averli provati mio

    Creato da Patrizia pita il 13. febbraio 2013 - 19:20.

    grazie x averli provati mio figlio ne va matto l'anno scorso me le ha fatte fare x il suo compleanno ....avevo pensato di rifarle magari con il wiscky .....domani è s.valentino e ubriaco il marito!!! 


    patty

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