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Torta al Vino


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

cacao amaro

  • 200 grammi burro
  • 60 grammi cacao amaro
  • 300 grammi zucchero
  • 4 uova
  • 100 grammi vino rosso
  • 1 lievito, per dolci
  • 150 grammi farina 00
  • 6
    40min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    procedimento
  1. Mettere nel boccale burro, zucchero, vino, cacao e far cuocere per 7 minuti temp. 90° velocità 2

    Dalla cremina ottenuta togliere mezzo bicchiere e metterla da parte.

    Lasciar raffreddare la rimanente crema

    nella crema restante aggiungere uova, farina, lievito e impastare per 1 minuto a velocità 4.

    Inserire l'impasto in una tortiera imburrata e infornare per 30 minuti a 180°.

    Dopo la cottura forare la torta con una forchetta e distribuire la crema tenuta da parte precedentemente, in modo che si assorba al suo interno.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • bella... ma già presente in

    Creato da La Simo Pestifera il 28. novembre 2014 - 12:58.

    bella... ma già presente in diverse declinazioni nel ricettario... come prescrive il regolamento del forum, la nettiquette, sarebbe opportuno fare la ricerca per individuare se la ricetta è già presente e non creare ulteriori doppioni in un ricettario sempre meno consultabile....

    questa è in pratica la stessa ricetta,  inserita anni e anni fa,...

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-nera-al-vino-rosso/544420

    e poi ci sono tutte le altre già presenti...

    http://www.ricettario-bimby.it/search/tmrc_solr_recipe/%22torta%20nera%20al%20vino%22?filters=type%3Arecipes

     

     

     


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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