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Torta di cioccolato alla crema di marroni (da adattare)(dal sito "cioccolato che passione"


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Ingredienti

  • Ingredienti
  • 100 g di farina
  • 70 g zucchero
  • 3 uova
  • 15 g cacao in polvere
  • 120 g nocciole
  • 40 g burro
  • 1 pizzico di sale
  • PER LA FARCIA:
  • 3,5 dl di panna
  • 90 g di cioccolato fondente
  • 150 g di crema di marroni
  • latte q.b.
  • marsala q.b.
  • PER LA BAGNA:
  • sciroppo di zucchero con marsala o rum
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    1. Sbattere le uova con lo zucchero ed un pizzico di sale; incorporare la farina con le nocciole tritate e il cacao; per ultimo il burro fuso.

    2. Versate il composto così ottenuto in una tortiera foderata con carta da forno ed infornate a 190° per 30’.

    3. Montate la panna e dividetela in 2 parti: amalgamate ad una metà la crema di marroni e all’altra il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte e il marsala.

    4. Tagliate la torta raffreddata in modo da avere 2 dischi che verranno bagnati con lo sciroppo.

    5. Stendetevi la crema di cioccolato e ricomponete la torta.

    6. Ricopritene la superficie con la crema di marroni e spolverizzate con truciolini di cioccolata o cacao in polvere

    7. (da adattare)(dal sito "cioccolato che passione"
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Mi spiace ma ho buttato

    Creato da wlapappa il 30. ottobre 2010 - 13:39.

    Mi spiace ma ho buttato tutto.

    Questo e' stato il risultato

    sites/ricettario-bimby.it/files/DSC07743.JPG

    a mio parere mancano degli ingredienti, le nocciole sono troppe in proporzione alla farina, manca il lievito e gli albumi li monterei a neve. Mah! anche il gusto non era buono tmrc_emoticons.~

    c'e' qualche bimbyna che puo' aiutare???

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  • Paola, mi ispira da matti

    Creato da wlapappa il 29. ottobre 2010 - 17:47.

    Paola, mi ispira da matti Love

    la testo questa sera e poi ti dico tmrc_emoticons.;)

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