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Crepes di farina di ceci


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Ingredienti

6 pezzo/pezzi

Crepes di farina di ceci

Per le crepes

  • 360 grammi farina di ceci
  • 660 grammi acqua
  • 2 uova
  • 10 grammi olio extravergine di oliva
  • 5 grammi sale fino
5

Preparazione della ricetta

  1. Versare tutti gli ingredienti nel boccale. 1 minuto a vel.4
    Versare il composto in una terrina. Scaldare una pentola con un goccio di olio e quando è ben calda versarvi 2 mestoli di impasto per fare le crepes.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Ricetta tratta dal web.
La ricetta originale prevedeva un ripieno a base di melanzana a dadini con cipolla, rucola e feta (molto gustosa).
Io l'ho poi provata anche con melanzane, speck e pomodorini.
Le congelo inserendo un foglio di carta da forno tra una crepe e l'altra e poi le farcisco per il pranzo in ufficio.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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