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1 FRITTATA DI RISO

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FRITTATA DI RISO

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

6 pezzo/pezzi

  • 500 g latte
  • 150 g riso
  • 6 uova
  • 4-5 cucchiai Parmigiano grattugiato
  • 50 g burro
  • sale
  • pepe
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Sbattere le uova nel coperchio chiuso per 30 sec a vel 5, mettere da parte in una ciotola.

    Versare il latte nel coperchio chiuso ed aggiungere il riso ed un pò di sale, cuocere antiorario a 100°per il tempo di cottura del vostro riso. Terminata la cottura mantecare col burro ed il parmigiano per 30 sec a vel velocità soft.

    Aggiungere le uova nel coperchio chiuso e mescolare col riso.

    Versare il tutto in una pirofila imburrata e cuocere a 180° per 30 minuti.

    A piacere si possono aggiungere mozzarella a pezzi o formaggio fuso, il prosciutto cotto a dadini o quello che più gradite!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Solitamente non apprezzo le

    Creato da niniel il 19. maggio 2011 - 11:29.

    Solitamente non apprezzo le frittate, ma questa è venuta talmente leggera e digeribile che perfino io l'ho mangiata con gusto!!

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  • [Non c'ho mai provato, ma

    Creato da papaveriepapere il 18. maggio 2011 - 21:39.

    Cooking 9 [Non c'ho mai provato, ma credo che venga buona ugualmente, anche se la cottura in forno credo proprio sia la morte sua !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

     

     

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  • Buonaaaa si può cuocere anche

    Creato da cipolia il 11. maggio 2011 - 18:48.

    Buonaaaa

    si può cuocere anche a vapore secondo te? Grazie tmrc_emoticons.)


    Lia

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