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lasagne e carciofi


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

250g. farina 00

  • 250 g farina di grano duro
  • 4 uova
  • 50 g burro
  • 200 g provola
  • 500 g brodo
  • 100 g parmigiano
  • 150 g prosciutto
  • 2 cucchiai farina
  • 1 foglia mentuccia
  • 1 spicchio aglio
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe
  • 8 carciofi
  • 6
    2h 20min
    Preparazione 2h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    ingredienti
  1. Cuocere i carciofi dopo averli puliti e tagliati a listarelle con olio aglio e mentucciacoperchio chiuso temperatura 100 velocità softper 15 minuti Sbollentare il prosciutto tagliato a pezzetti e tritare la provola coperchio chiuso velocita 4 preparare una vellutata di pollo con il brodo ( 500g di brodo 25 g farina 50 g, burro) . coperchio chiuso temperatura 100 velocita' velocità soft lessare le lasagne Imburrare una pirofila e mettere le lasagne il composto vellutata carciofi provola e prosciutto a strati infornare a 200 x 20 minuti

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Interessante...... Viene la

    Creato da Magat il 30. maggio 2015 - 11:04.

    Interessante...... Viene la furia di pubblicare a raffica.... Ricette poco chiare e Spesso con foto non originali ( come vieta il regolamento )....e poi se chiedi spiegazioni non ti si degna risposta... Mah.... Grazie comunque ......

    Magat

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  • ???? ricetta da

    Creato da waterfly il 29. maggio 2015 - 19:01.

    ???? ricetta da riscrivere!

    grazie

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  • Magat ha scritto: Vellutata

    Creato da Dany69 il 29. maggio 2015 - 12:30.

    Magat

    Vellutata di pollo...???.. Con quale pollo..... Sbollentare il prosciutto...???... Mai sentito di sbollentare il prosciutto... Per quanto tempo???... Prosciutto cotto o crudo..???.. Scusa le tante domande ... Ma la spiegazione mi sembra un po confusa...

    anche  io non ho capito bene le indicazioni potresti chiarirle?

     

     

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  • Vellutata di pollo...???..

    Creato da Magat il 28. maggio 2015 - 20:44.

    Vellutata di pollo...???.. Con quale pollo..... Sbollentare il prosciutto...???... Mai sentito di sbollentare il prosciutto... Per quanto tempo???... Prosciutto cotto o crudo..???.. Scusa le tante domande ... Ma la spiegazione mi sembra un po confusa...

    Magat

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