Ingredienti
- 300 GR FARINA
- 2 uova
- 2 cubetti di spinaci surgelati
- 5 GR olio
- PER IL SUGO:
- 400 GR DI MANZO/VITELLO TRITATO O DA TRITARE
- 1 uovo
- 80 GR FORMAGGIO GRANA
- 1 cucchiaio di farina
- SALE PEPE QB
- 1 scatola di, PELATI
- DADO QB
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
METTERE FARINA, SPINACI SGELATI, UOVA E OLIO NEL
"coperchio chiuso" , 20 SEC VEL 7IMPASTARE 2 MIN VEL
"velocità spiga" STENDERE LA PASTA E MALTAGLIARE CON COLTELLO O TAGLIA PASTA
PER IL SUGO:
FARE UN SOFFRITTO DI OLIO E CIPOLLA 3 MIN 100° VEL 2
AGGIUNGERE I PELATI CON UN DITO D'ACQUA PER PULIRE LA SCATOLA
IL DADO E IL BASILICO A PIACERE
DOPO AVER INSERITO IL CESTELLO NEL BOCCALE,
METTERE ALL'INTERNO LE POLPETTINE "GRANDI COME NOCI"
(QUANDO LE PREPARATE UNGETEVI LE MANI CON DELL'OLIO)
CUOCERE PER 20 MIN 100° VEL 1
"Funzionamento in senso orario" MENTRE IL SUGO VIENE PRONTO FAR BOLLIRE DELL'ACQUA CON DEL SALE E CUOCETE I MALTAGLIATI
CONDIRE TUTTO CON SUGO E POLPETTE
SEMBRA LUNGA, MA E' SEMPLICE E VELOCE
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
CIAO
miki
Ciao, hai ragione dovrebbe essere molto veloce e per quel che mi riguarda un OTTIMO piatto unico. Da provare
Tatiana