Piatti unici

4.6 (5)
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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-11-2013
modificata: 09-01-2015

Ingredienti

Ingredienti

  • 1 Zucchina (la mia era da 200 gr)
  • 1 cipolla
  • 250 g ricotta
  • 4 uova
  • 100 g Prosciutto Cotto o affettato a piacere
  • 1 Pane Raffermo o 40 gr di Pane Grattuggiato
  • 30 g formaggio grattuggiato
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • 10 g olio
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il pane raffermo 9 sec. vel. Turbo e mettere da parte. 

    Senza lavare il boccale, mettere il prosciutto cotto. 2/3 colpi di Turbo e mettere da parte

    Inserire la cipolla 5 sec. vel. 7.

    Poi versare l'olio e cuocere 3 min 100° vel 1

    Nel frattemo, tagliare la zucchina a pezzettini piccolini. 

    Unire, le zucchine e il dado, cuocere 5 min 100° antiorario"antiorario" vel. soft

    Aggiungere la ricotta, il parmigiano e il pane grattato 20 sec.antiorario"antiorario" vel. 1

    Versare le uova e il prosciutto 20 sec antiorario"antiorario" vel 1 (nel caso non si amalgamasse bene, dare una spatolata).

    Ungere degli stampini da muffin con olio.

    Versare il composto negli stampini da muffin (io per comodità ne ho fatti 6 + una piccola teglia, ma con queste dosi ne escono tmrc_emoticons.8)

    Cuocere in forno caldo x 30/40 minuti a 180 °

    Bon Appetit tmrc_emoticons.)

Consiglio

Ricetta Facile e Gustosa. 

A me personalmente, piace gustarla fredda, non necessariamente fredda da frigo, va benone anche a temperatura ambiente tmrc_emoticons.)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Primavera Estate Autunno Inverno Ricette facili Ricette sane Ricette economiche Cottura Soffritto Cottura in forno Pranzo Cena Secondi Piatti Piatti a base di uova (es.soufflé, frittate)

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MUFFIN_FRITTATE :)
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