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Lasagna con verdure e besciamella


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Ingredienti:

  • 50 g grana grattugiato
  • 5 foglioline di basilico
  • 200 g formaggio dolce tipo galbanino
  • 1 cipolla
  • 30 g olio d'oliva
  • 2 zucchine medie
  • 1 peperone rosso
  • 1 cucchiaino dado bimby
  • 750 g latte
  • 75 g farina 00
  • 40 g burro
  • sale q.b
  • noce moscata q.b

Pasta:

  • lasagne q. b
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Nel coperchio chiuso grattugiare il grana insieme al basilico 10" vel 8,mettere da parte. Senza risciacquare nel coperchio chiusoboccale mettere il fomaggio tipo galbanino 3 colpi di turbo e mettere da parte. Tritare la cipolla  5" vel 5, riunire sul fondo e aggiungere l'olio, soffriggere 3 min 100° vel 1. Aggiungere le zucchine e il peperone tagliato a tocchetti e sminuzzare 5 " vel 4. Unire il dado e insaporire 3 min 100°antiorario vel 1. Quindi aggiungere il latte, la farina, il burro, il sale e la noce moscata 13 min 90°antiorario vel 4.

    Una volta cucinato disporre su una pirofila un mestolo del sugo ottenuto, le lasagne una manciata di galbanino tritato e ricoprire nuovamente con sugo

    Io normalmente faccio 3 strati.

    Alla fine dell'ultimo strato spolverizzare con il grana e coprire con la carta stagnola, mettere in forno preriscaldato  per 30 -35 min a 220°. A metà cottura togliete la stagnola e quando è pronta lasciate riposare prima di servire un 10 min.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Veramente ottima leggera e

    Creato da Anto965 il 17. luglio 2016 - 17:34.

    Veramente ottima leggera e gustosa  tmrc_emoticons.)

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  • Buonissima...mia moglie é

    Creato da ErikaGigi il 13. dicembre 2015 - 15:02.

    Buonissima...mia moglie é vegetariana e l'abbiamo fatta oggi come pranzo domenicale... complimenti veramente ottima

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  • ciao! io ho sostituito alcuni

    Creato da Angie78 il 23. marzo 2014 - 20:24.

    ciao! io ho sostituito alcuni ingredienti che non avevo con altri disponibili nel mio frigo: le verdure con della bietola già lessata e il galbanino con un paio di sottilette! Il risultato é stato una lasagna verde veramente buona e cremosa...molto gustosa! Grazie per l'idea!  tmrc_emoticons.)

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  • Fammi sapere!!!!!!  

    Creato da dimaggio il 30. settembre 2013 - 22:50.

    Fammi sapere!!!!!!

     


     


     Giusi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da dimaggio il 30. settembre 2013 - 22:48.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)


     


     Giusi

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  • vado a fare la spesa e la

    Creato da barbara.69 il 24. settembre 2013 - 17:33.

    vado a fare la spesa e la preparo!!! tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie!!!!

    Creato da dimaggio il 2. maggio 2013 - 08:49.

    grazie!!!!


     


     Giusi

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  • complimenti per  la prima

    Creato da occhidimandorla il 1. maggio 2013 - 22:26.

    complimenti per  la prima pagina tmrc_emoticons.) brava Giusi Party

     

    Antonella


    Antonella

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  • leggera e gustosissima 1°

    Creato da SALVI.CONSU il 1. maggio 2013 - 16:48.

    leggera e gustosissima 1° pagina  tmrc_emoticons.) 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 1. maggio 2013 - 16:43.

    Complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 1. maggio 2013 - 16:08.

    Complimenti per la prima pagina!   tmrc_emoticons.;)   Naturalmente, non vedo altri commenti...che barba!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Complimenti per la gustosa

    Creato da FAN il 1. maggio 2013 - 13:10.

    Complimenti per la gustosa prima pagina  Big Smile   tmrc_emoticons.;)     tmrc_emoticons.p


    anna

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  • complimenti per la 1° pagina

    Creato da Luminosa il 1. maggio 2013 - 12:01.

    complimenti per la 1° pagina     !!!


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • complimenti per la 1° pagina

    Creato da alekos2 il 1. maggio 2013 - 02:50.

    complimenti per la 1° pagina   Party  !!!


    alekos coperchio chiuso

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  •  Complimenti bella

    Creato da occhidimandorla il 25. aprile 2013 - 00:03.

     Complimenti tmrc_emoticons.) bella ricetta!! Party

     

    Antonella


    Antonella

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