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RISOTTO ALLA PESCATORA A MODO MIO


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Ingredienti

  • 300 gr di preparato di pesce surgelato
  • 5 code di gambero, ni surgelati
  • prezzemolo
  • uno spicchio di aglio
  • 50 gr. di olio evo
  • peperoncino
  • 5/6 pomodorini ciliegia
  • 320 di riso Parboiled
  • 100 gr. di vino bianco
  • 520 gr. circa di brodo vegetale bollente
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. tritare il prezzemolo, 5 sec. vel. 7 Aggiungere l'olio, l'aglio e il peperoncino ed insaporire 3 min. 100° vel. 1 (se si vuole togliere l'aglio) Aggiungere il preparato di pesce e tritare 5 sec. vel. 5 (avevo paura che il pesce rimanesse duro, ma se non si trita l'aspetto è più bello) Salare ed eventualmente pepare e far andare 4 min. 100° :counterclock: vel. :tmsoft: sfumare con il vino 2 min. vel. :tmsoft: :counterclock: senza misurino unire i pomodorini a dadini e i gamberoni e cuocere 10 min. temp. Varoma :counterclock: vel. :tmsoft: Versare il riso e il brodo vegetale (tenere un misurino di acqua in caldo) e far cuocere 13 min. 100° :counterclock: vel. 1

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ditemi in quale ristorante

    Creato da linda59 il 5. giugno 2011 - 16:42.

    ditemi in quale ristorante andate che evito di andarci, pesce surgelato????????????

     


         linda59

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  • Grazie della ricetta è stato

    Creato da Tunz. il 5. giugno 2011 - 16:37.

    Grazie della ricetta è stato davvero buono!!! Sembrava quella del ristorante. Cooking 1


    Olga

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  •   OK, grazie.

    Creato da Cris10 il 14. dicembre 2010 - 13:12.

     

    OK, grazie.tmrc_emoticons.p

    Cristina da Roma

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  • Katia77 ha scritto:   Io

    Creato da SIMOSOFIA il 13. dicembre 2010 - 18:50.

    Katia77

     

    Io questo risotto lo faccio spesso, è veramente molto buono tmrc_emoticons.)

     

    grazie Katia!!!! tmrc_emoticons.)


    Simo

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  • di solito nel reparto

    Creato da SIMOSOFIA il 13. dicembre 2010 - 18:49.

    di solito nel reparto surgelato trovi delle confezioni proprio da 300 gr in cui c'è scritto "PREPARATO PER RISOTTO"... cerca quello!!! tmrc_emoticons.)

    è un misto di cozze, vongole, seppie etc....


    Simo

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  • Io sono stata al supermercato

    Creato da Cris10 il 11. dicembre 2010 - 14:59.

    Io sono stata al supermercato stamattina ma non so che tipo di pesce devo prendere.

    Ci sono i frutti di mare oppure solo le sogliole, solo le triglie, solo i merluzzi o solo i naselli.

    Che devo comprare?

    Grazie.

    Cristina da Roma

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  • Sono quei preparati di pesce

    Creato da Katia77 il 10. dicembre 2010 - 15:54.

    Sono quei preparati di pesce misto che si trovano nel reparto surgelati al supermercato.

    Io questo risotto lo faccio spesso, è veramente molto buono tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusate, in che consiste il

    Creato da Cris10 il 10. dicembre 2010 - 15:40.

    Scusate, in che consiste il preparato di pesce surgelato?

    Cristina da Roma

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  • Leggo solo ora il vostro

    Creato da SIMOSOFIA il 24. marzo 2010 - 16:07.

    Leggo solo ora il vostro commento Team!! Grazie!!Cooking 2


    Simo

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  • Complinenti anche da parte

    Creato da TEAM CUCINA il 24. marzo 2010 - 12:36.

    Complinenti anche da parte nostra: brava

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti! Proprio un

    Creato da claudiapedro il 19. marzo 2010 - 10:16.

    Complimenti! Proprio un risotto coi fiocchi!!! L'ho fatto ierisera ed è stato un successone! Grazie e alla prossima 

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  • mi fa piacere!!! addirittura

    Creato da SIMOSOFIA il 18. marzo 2010 - 14:34.

    mi fa piacere!!! addirittura splendida ricetta...così arrosisco!!!!


    Simo

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  • Ciao, volvo semplicemente

    Creato da Angel80.lucy il 18. marzo 2010 - 11:57.

    Ciao, volvo semplicemente farti anch'io i complimenti per questa fantastica ricetta!!!!


    L'ho fatta ieri sera ed è davvero squisita!!!!tmrc_emoticons.;)


    Grazie...anche da parte di mio marito che si è leccato i baffi!!!!

    baci...

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  • RISOTTO ALLA PESCATORA A MODO MIO

    Creato da kappa40 il 22. agosto 2009 - 22:41.

    Grazie. Semplice e buona. A pezzi interi è anche bella da presentare.

    Kappina

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  • RISOTTO ALLA PESCATORA A MODO MIO

    Creato da rossana 61 il 16. novembre 2008 - 20:30.

    Ciao il mio nome è rossana sono una frana in cucina ma da quando ho il bimby riesco anch\io con l\aiuto delle ricette a fare abbastanza bene e a variare un pò. Mi mancava appunto una ricetta da poter fare con il pesce misto e finalmente ho trovato la tua non l\ho provata ma sicuramente verrà meglio che a me infatti ho provato tante volte di mia iniziativa ma il risultato non era del tutto soddisfacente ti ringrazio in anticipo e poi ti farò sapere come è venuto ciao ciao rossana tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    BIMBY....PECCATO NON AVERLO.

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  • RISOTTO ALLA PESCATORA A MODO MIO

    Creato da paoly il 21. settembre 2008 - 17:40.

    testato oggi a pranzo... ottimo!
    bravissima tmrc_emoticons.D

    PAOLA ...........non c'è limite alla bontà!!!!!!

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  • RISOTTO ALLA PESCATORA A MODO MIO

    Creato da SIMOSOFIA il 4. agosto 2008 - 15:25.

    sono felice che ti sia piaciuto!!! tmrc_emoticons.D


    Simo

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  • RISOTTO ALLA PESCATORA A MODO MIO

    Creato da lala85 il 24. luglio 2008 - 20:51.

    Ciao simosofia...devo farti i miei complimenti il risotto era buonissimo !!!!Lol Nonostante fosse il mio primo risotto con il :tmlocked: ....mio marito stavolta è stato costretto a dire che era buonissimo il che è molto difficile!!! Wink

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  • RISOTTO ALLA PESCATORA A MODO MIO

    Creato da SPOSINA il 17. dicembre 2007 - 19:44.

    anche io dopo che mi avevi dato la ricetta, l'ho fatto e lasciando il pesce intero, è venuto da favola. Da leccarsi i baffi.
    tmrc_emoticons.8) tmrc_emoticons.8) Bravissima
    Ciao


    TIZZY

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  • RISOTTO ALLA PESCATORA A MODO MIO

    Creato da SIMOSOFIA il 17. dicembre 2007 - 17:27.

    x Tizzy:

    L'ho rifatto senza tritare il pesce (solo tagliando i "pezzi" un po' più grandi), ho aggiunto delle vongole congelate ed i gamberetti (nnon avevo i gamberoni)... è venuto buono lo stesso e decisamente più bello a vedersi!!!
    Ciao Wink


    Simo

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  • RISOTTO ALLA PESCATORA A MODO MIO

    Creato da SPOSINA il 27. novembre 2007 - 20:22.

    Grazie per la ricetta, la proverò di sicuro.
    Lol Ciao


    TIZZY

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