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RISOTTO CON ZUCCA E FONTINA


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Ingredienti

0 g

  • 1 zucca
  • 1 cipolla
  • 20 g di olio, extra vergine
  • 100 g di vino bianco
  • 200 g di riso
  • 150 g di fontina
  • 400 g di acqua calda
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. tritare la cipolla e la zucca velocita 4/5 per 10 secondi

    versare nel Closed lid 20 g di olio extra vergione velocità 1 Counter-clockwise operation 100 gradi per 3 minuti;

    far rosolare il riso velocità 1 Counter-clockwise operation 100 gradi per 3 minuti;

    mettere il vino bianco velocità 1 Counter-clockwise operation 100 gradi per 1 minuti;

    mettere l'acqua calda e cuocere per 20 minuti velocità 1 Counter-clockwise operation 100 gradi;

    mettere la fontina tagliata a cubetti e velocità 1 Counter-clockwise operation 100 gradi per 1 minuti.

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao con 250 g di riso

    Creato da lamberti il 7. ottobre 2015 - 15:08.

    ciao con 250 g di riso quant'acqua ci vuole?

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  • scusa debby ma metti una

    Creato da valesacher il 21. marzo 2011 - 13:38.

    scusa debby ma metti una zucca intera?!tmrc_emoticons.~ mi sembra tanta!comunque ricetta salvata!!tmrc_emoticons.;)

     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Closed lid

    valentinaGentle stir setting

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  • sinceramente non lo metto

    Creato da debby1981 il 21. marzo 2011 - 13:19.

    sinceramente non lo metto altrimenti mi viene troppo saporito (a mio parere) però se si vuole si può mettere tranquillamente!! Cooking 1

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  • domanda..il dado non lo

    Creato da asinella il 21. marzo 2011 - 13:17.

    domanda..il dado non lo metti?


    Mixingbowl closed ROMY81

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