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Sedani rigati al salmone affumicato e asparagi


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Ingredienti:

  • 320 grammi di sedani rigati
  • 100 grammi di salmone affumicato
  • 200 grammi di asparagi
  • 1/2 cipolla
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • 6 foglie di basilico
  • Sale e pepe qb
  • 30 grammi di olio evo
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Preparazione della ricetta

    Procedimento:
  1. 1. Cuocere gli asparagi nel Varoma per 15 minuti. 2. Mettere il salmone nel Closed lid e tritarlo per 20 secondi a velocità 5, mettere da parte. 3. Mettere la cipolla e il basilico nel Closed lid, tritare per 10 sec a vel 5. Aggiungere l'olio e soffriggere per 3 minuti a 100° Gentle stir setting. 4. Mettere nel Closed lid il salmone tritato e il vino, sfumare per 5 minuti 100° Gentle stir settingCounter-clockwise operation. 5. Aggiungere gli asparagi tagliati a pezzi e cuocere per 3 minuti a 100° Gentle stir settingCounter-clockwise operation, regolare con sale e pepe. 6. Condire la pasta con il sugo ottenuto.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Un primo piatto gustoso, semplice e velocissimo da preparare. Si può accompagnare con un fresco Erbaluce di Caluso.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie a tutte!

    Creato da lucabottazzi il 7. aprile 2020 - 17:40.

    grazie a tutte!


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Veramente buona! Bravo!!

    Creato da Serenityfra il 16. giugno 2018 - 12:52.

    Veramente buona! Bravo!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima. Grazie per la ricetta.

    Creato da Maria Ivana il 20. maggio 2018 - 14:38.

    Buonissima. Grazie per la ricetta.

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  • mannaggia il salmone si è

    Creato da Kia.mak il 18. marzo 2015 - 22:01.

    mannaggia il salmone si è trasformato in pallini! 

    abbiamo provato ad aggiungere della pana di soia... e ci è piaciuto di più!

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  • graie Sara!! sara vitali ha

    Creato da lucabottazzi il 5. ottobre 2014 - 23:43.

    graie Sara!! tmrc_emoticons.)

    sara vitali

    Ho fatto la pasta con il salmone, e' stato un successo anche senza gli asparagi. Ne ero sprovvista anche di quelli surgelati.


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho fatto la pasta con il

    Creato da sara vitali il 5. ottobre 2014 - 16:41.

    Ho fatto la pasta con il salmone, e' stato un successo anche senza gli asparagi. Ne ero sprovvista anche di quelli surgelati.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a te per aver provato

    Creato da lucabottazzi il 25. giugno 2014 - 00:34.

    Grazie a te per aver provato la mia ricetta!!  tmrc_emoticons.)


    Luca

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  • Fatta questa sera con gli

    Creato da Patriziasam il 24. giugno 2014 - 23:31.

    Fatta questa sera con gli ultimi asparagi che avevo in casa!

    Buonissima e molto saporita.

    Grazie e buona serata tmrc_emoticons.)

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