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Sugo al baffo indicato per condire cavatelli


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 100 g di di speck
  • 1 zucchina
  • mezza cipolla
  • mezzo misurino di olio evo
  • 500 g pomodori, a tocchetti
  • peperoncino q.b.
  • sale q.b.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare la cipolla e la zucchina vel. 8 per pochi secondi. Aggiungere l' olio evo e lo speck vel. 1 - 4 minuti 100°, al termine aggiungere i pomodori, salare a piacere e cuocere per 20 minuti a 100° vel.1. A piacere si può raddoppiare la dose e si può sostituire lo speck con pancetta affumicata.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • anch'io la farò i questi

    Creato da inesina il 9. marzo 2011 - 15:03.

    Cooking 9 anch'io la farò i questi giorni mi ispira molto questo sughetto!!ti meriti un applauso

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  • Gufo goffo ha scritto: La

    Creato da chya72 il 8. febbraio 2011 - 18:46.

    Gufo goffo

    La ricetta mi ispira ma, perdona l'ignoranza, che cosa è" l'olio evo"?

    tmrc_emoticons.~

    Ciao!!!!!!!!!!

    Prima o poi ci caschiamo tutti..

    olio ExtraVergine d'Oliva..

    Ciao Ciaoooooooooooooo

     

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

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  • La ricetta mi ispira ma,

    Creato da Gufo goffo il 8. febbraio 2011 - 18:37.

    La ricetta mi ispira ma, perdona l'ignoranza, che cosa è" l'olio evo"?

    tmrc_emoticons.~

    G.

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  • Ciao Frafi, ho fatto il tuo

    Creato da fra1965 il 8. febbraio 2011 - 18:06.

    Ciao Frafi, ho fatto il tuo sugo oggi per pranzo, è piaciuto molto e poi non è neanche pesante! Io ho solo usato le pappardelle all'uovo anzichè i cavatelli. Grazie e ti meriti 5 star!tmrc_emoticons.;)

    francesca

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  • Infatti è velocissima e

    Creato da frafi il 4. febbraio 2011 - 08:37.

    Infatti è velocissima e buona, la faccio spesso perchè al mio bambino piace tanto ad allo stesso tempo riesco anche a fargli mangiare le verdure. Spero piaccia anche a te.

    Francesca

     

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  • Copiata tra le preferite, la

    Creato da fra1965 il 4. febbraio 2011 - 00:34.

    Copiata tra le preferite, la farò al più presto, è facile e veloce!Cooking 4

    francesca

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