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Ingredienti
Amor polenta
- 100 g di zucchero
- 150 g Farina per polenta
- 120 g di burro
- 1 misurino di latte
- 100 g di nocciole tostate
- 1 limone, solo la buccia
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- ricetta completa glassa al cioccolato
- q.b. granella di nocciole
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Preparazione della ricetta
- Polverizzare le nocciole 20 sec a vel. Turbo e mettere da parte.
- Inserire nel boccale lo zucchero e la buccia di limone 20 sec a vel. Turbo.
- Aggiungere poi il burro 20 sec a vel. 4
- Poi le uova uno alla volta sempre a vel. 4 per altri 20 sec
- A questo punto aggiungere le farine, il latte e le nocciole in ultimo il lievito mantenendo sempre la stessa velocità.
- Versare in una teglia rettangolare e cuocere in forno 10 min a 150°, 10 min a 180°, e 10 min a 200°.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Se volete, mentre il dolce cuoce in forno preparare la glassa al cioccolato come da manuale aspettare che la torta si raffreddi un po' poi spalmare di glassa e ricoprire di nociole tritate.
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