Prodotti da forno dolci

5.0 (6)
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Preparazione
5min
Total
45min
porzione/porzioni
500 g
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-03-2014
modificata: 26-10-2017

Ingredienti

IMPASTO:

  • 500 g farina tipo 00
  • 2 uova
  • 125 g yogurt
  • 125 g burro morbido
  • 250 g zucchero
  • 1 bustina lievito
  • q.b. zucchero a velo
  • q.b. granella di zucchero
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Lavorare burro e zucchero: 1 min. vel. 4;
  2. Aggiungere lo yogurt e le uova: 40 sec. vel 4;
  3. Aggiungere la farina e il lievito: 1 min. vel. 5 + 1 min. velocità spiga"velocità spiga" ;
  4. Mettere la pasta sulla placca del forno foderata di carta da forno e dargli la forma ovale del bensone (con questo impasto ne vengono 2...ricordarsi di distanziarli fra loro!!!);
  5. Spolverizzare con abbondante zucchero a velo e con granella di zucchero (premerla sulla pasta per farla aderire...);
  6. Infornare per circa 40 minuti a 175°C finchè non si forma una bella crosticina dorata in superficie.

Consiglio

Questa ricetta e anche quella dei biscotti è di Serena88.

Prima di tagliarlo, aspettare che sia freddo!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Dessert Cottura in forno Torte Biscotti

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BENSONE ALLO YOGURT
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