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Biscotti al tè matcha senza burro


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Ingredienti

25 pezzo/pezzi

Biscotti al tè matcha senza burro

  • 270 grammi farina
  • 2 cucchiaini tè matcha, in polvere
  • 80 grammi zucchero
  • 50 grammi olio di semi
  • 2 uova
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
  • 1 pizzico sale
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel lo zucchero 10s v10, riunire sul fondo
    Aggiungere tutti gli ingredienti 40s v5
    Trasferire su piano di lavoro, compattare a palla e avvolgere nella pellicola, riposare in frigo 15m
    Preriscaldare il forno statico a 180°
    Riprendere l'impasto e stendere su piano di lavoro per uno spessore di 4mm, ricavare i biscotti con stampini di forma a piacere. Posizionare i biscotti su teglia foderata e cuocere per 12m. Sfornare e fare raffreddare completamente.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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