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Biscotti all'ananas

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Ingredienti

8 persona/persone

  • 100 gr. ananas disidratato
  • 170 gr burro morbido a pezzetti
  • 1 uovo, a temperatura ambiente
  • 100 gr. di zucchero bianco
  • 85 gr. zucchero di canna
  • 1 cucchiainodi aroma vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 170 gr. di farina 00
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • 150 gr. di fiocchi d'avena
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere l'ananas nel coperchio chiuso e tritare tutto per 3'' a vel. 5. Mettere da parte.

    Inserire nel coperchio chiuso senza lavarlo il burro, l'uovo e i due tipi di zucchero. Mescolare tutto per 40'' a vel. 4.

    Aggiungere ora l'aroma vaniglia, il sale, la farina e il lievito e mescolare ancora per 40'' a vel. 4.

    Aggiungere infine i fiocchi d'avena e l'ananas tritato mescolando per 30'' a vel. 3/4 antiorario.

    Prendere l'impasto a cucchiaiate e disporlo ben distanziato su due teglie foderate con carta forno: in cottura tenderanno ad allargare molto.

    Infornare a 180° per 10-15' fino a doratura.

    Ottimi con le tisane e belli corposi come sostituto di una merenda o un break spezzafame.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mi ero persa questa!!!! a

    Creato da moscazeze il 14. luglio 2012 - 19:18.

    mi ero persa questa!!!! tmrc_emoticons.(

    a mio marito piace tutto ciò che è ananas......proverò quanto prima Big Smile Big Smile


    By MoscaZezè

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