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  • Bimby ® TM 31
published: 16-05-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 125 g burro morbido
  • 75 g zucchero a velo
  • 2 tuorli
  • 250 g farina
  • 1 cucchiainocacao amaro
  • 2 cucchiainie mezzo di caffè solubile
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • zucchero semolato per decorare

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Versare ingredienti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" ,e mescolare il tutto a 4min vel velocità spiga"velocità spiga" .

    avvolgere l’impasto nella pellicola per alimenti e porre in frigo a rassodare per circa 30′. Formare delle palline, renderle ovali e inciderle sopra con il dorso di un coltello per dargli la classica forma del chicco di caffè (non incidetele troppo altrimenti in cottura potrebbero rompersi). Passare la superficie nello zucchero semolato, porli in una teglia foderata con carta da forno e cuocerli a 180° per qualche minuto

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti Chicco di Caffè

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