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Biscotti farro e cioccolato

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Ingredienti

30 pezzo/pezzi

impasto

  • 70 grammi di zucchero
  • 50 grammi di cioccolato fondente al 70%
  • 75 grammi di burro
  • 1 uovo
  • 150 grammi di farina di farro

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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  • 6
    55min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. polverizzare lo zucchero: 10 sec, vel 8

    unire il cioccolato: 3 colpi di turbo

    aggiungere farina, uovo e burro: 20 sec., vel 5 e 1 min., vel velocità spiga

    avvolgere l'impasto nella pellicola e farlo rassodare in frigo per 30 minuti circa

    stenderlo e dargli la forma con l'aiuto di un bicchiere

    infornarli a 180° ventilato per 15 minuti.

    si gustano meglio una volta raffreddati

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

nel lavorarli, prenderanno altra farina, perchè l'impasto risulta sempre un po' liquido.

 

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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