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BISCOTTI FRIABILI ALLA MARMELLATA

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Ingredienti

40 pezzo/pezzi

BISCOTTI FRIABILI ALLA MARMELLATA

  • 170 g di zucchero semolato
  • 1 bustina di vanillina
  • 280 g di farina 00
  • 80 g di fecola di patate, o farina di riso
  • 160 g di burro a temperatura ambiente
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • q.b. marmellata
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  • 6
    19min
    Preparazione 1min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso mettete zucchero e vanillina, 7 sec. vel.10
  2. Mettete in ordine il resto degli ingredienti, 20 sec. vel.5
  3. Ottenuto l'impasto formate delle palline della grandezza di una noce e posizionatele sulla leccarda rivestita di carta forno.
  4. Con la punta del manico di un cucchiaio di legno fate una pressione su ogni pallina formando un solco nel quale metterete poca marmellata.
  5. Infornate a una temperatura di 180 per circa 15/18 minuti a forno statico. Non devono diventare scuri.
10

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Tappetino antiaderente
    Tappetino antiaderente
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

SE UTILIZZATE FARINA DI RISO AGGIUNGETE UN GOCCIO DI LATTE.

RICETTA PRESA DA UNA UTENTE INSTAGRAM E DA ME ADATTATA PER IL BIMBY

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Daniela_76: grazie per la fiducia, molto belli i...

    Creato da bebabimby il 28. settembre 2020 - 10:25.

    Daniela_76: grazie per la fiducia, molto belli i tuoi biscotti.

    BebaBimby Wink

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  • Biscotti fantastici, veloci da fare...io ho usato...

    Creato da Daniela_76 il 27. settembre 2020 - 14:19.

    Biscotti fantastici, veloci da fare...io ho usato la marmellata di uva fragola e di pesche fatte con il bimby, e alcuni con la crema di nocciole. Grazie per la ricetta

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  • SereSimo ha scritto:...

    Creato da bebabimby il 13. marzo 2017 - 19:33.

    SereSimo ha scritto:
    Li ho preparati con mia sorella Love .. abbiamo usato marmellata di albicocche . Biscotti squisiti! Li ho conservati per ben 4 giorni senza che il gusto o la consistenza si alterassero!


    Grazie mi fa molto piacere Wink

    BebaBimby Wink

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  • Li ho preparati con mia sorella .. abbiamo usato...

    Creato da SereSimo il 13. marzo 2017 - 12:18.

    Li ho preparati con mia sorella Love .. abbiamo usato marmellata di albicocche . Biscotti squisiti! Li ho conservati per ben 4 giorni senza che il gusto o la consistenza si alterassero!


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

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