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Biscotti golosi al cacao e frutta secca senza glutine


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Ingredienti

  • 190 g di fecola di patate
  • 110 di amido di mais (maizena)
  • 180 g di zucchero
  • 30 g di cacao amaro
  • 60 g di mandorle tritate, fini
  • 60 g di nocciole tritate, grossolanamente
  • 1 uovo
  • 130 g di burro
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero semolato
  • N.B.: Porre la massima attenzione tutti gli ingredienti usati devono avere la spiga barrata sulla confezione o devono essere presenti sul prontuario AIC.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire le mandorle nelClosed lid e polverizzare a vel turbo, mettere da parte.

    Inserire le nocciole e dare solo qualche colpo di turbo (a chi non piace sentire i pezzi le può polverizzare come le mandorle), mettere da parte.

    Nel Closed lid mettere il burro con lo zucchero e l'uovo 1 min vel 4-5, quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti 1 min vel 4-5.

    Formare delle palline e passarle nello zucchero quindi disporle ben distanziate in una placca foderata di carta forno. Siccome l'impasto risulta piuttosto appiccicoso io mi sono aiutata con 2 cucchiaini.

    Infornare a 180°per 15 minuti.

     

    Ricetta tratta da uno nota rivista di dolci.

    Un'idea regalo per addolcire il Natale dei nostri amici celiaci.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • sono ottimi per il tè o per

    Creato da rosangelacostardi il 21. gennaio 2013 - 15:24.

    sono ottimi per il tè o per una gustosa colazione  ::

    Rosangela Costardi

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  • Si scusa,intendevo burro..ok

    Creato da frans il 8. dicembre 2012 - 21:13.

    Si scusa,intendevo burro..ok grazie,appena riesco allora provo a farli...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la 1°

    Creato da rosa47 il 8. dicembre 2012 - 19:54.

    complimenti per la 1° pagina!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buona idea !!! complimenti x

    Creato da atrc il 8. dicembre 2012 - 19:39.

    tmrc_emoticons.) Love buona idea !!! complimenti x la 1° pagina Party


    Assunta.
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  • brava!!!!!!!!!!!!!

    Creato da ammila il 8. dicembre 2012 - 19:17.

    brava!!!!!!!!!!!!! Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7

    ammila

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  • complimenti x la 1° pagina

    Creato da davidino92 il 8. dicembre 2012 - 17:57.

    complimenti x la 1° pagina

    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Niki  complimenti per

    Creato da Luci48 il 8. dicembre 2012 - 17:43.

    Brava Niki  tmrc_emoticons.;) complimenti per la 1° pagina  Party

    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • grazie a tutte!!!!

    Creato da niky75 il 8. dicembre 2012 - 17:42.

    grazie a tutte!!!!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Chiarina87 il 8. dicembre 2012 - 17:11.

    tmrc_emoticons.D Complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.D Party Party Party

    Chiara

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  • Complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 8. dicembre 2012 - 15:50.

    Complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti!!

    Creato da fr00 il 8. dicembre 2012 - 14:16.

    complimenti!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • Grazie mille per la

    Creato da giuseppina67 il 8. dicembre 2012 - 11:55.

    Grazie mille per la ricetta...se oggi ci riesco la provo e ti faccio sapere!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • frans ha scritto: ricetta

    Creato da niky75 il 8. dicembre 2012 - 11:21.

    frans

    ricetta interessante,come altre che ho già sbirciato dalla tua lista..volevo solo chiedere se si poteva sostituire il latte con altro per chi ha problemi anche di lattosio!! Grazie!!!!

    latte???? intendevi il burro ? io ho usato margarina vegetale e credo sia senza lattosio comunque in giro si trova burro senza lattosio  tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da LuDo il 8. dicembre 2012 - 10:54.

    Complimenti per la prima pagina!!!Party

    Buona Immacolata a tutte!!!!Love

    ---------------------------  

    Closed lid do it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ricetta interessante,come

    Creato da frans il 8. dicembre 2012 - 09:27.

    ricetta interessante,come altre che ho già sbirciato dalla tua lista..volevo solo chiedere se si poteva sostituire il latte con altro per chi ha problemi anche di lattosio!! Grazie!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bella sorpresa prima di

    Creato da niky75 il 8. dicembre 2012 - 01:13.

    Che bella sorpresa prima di andare a dormire  tmrc_emoticons.D grazie Team!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Boone Niky, ci vogliono

    Creato da iaia50 il 8. dicembre 2012 - 01:04.

    Boone Niky, ci vogliono prorpio con questo clima Big Smile


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimentoni per la prima

    Creato da spike73 il 8. dicembre 2012 - 01:03.

    Complimentoni per la prima pagina golosissima!!!! Nunzia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  Brava 

    Creato da rosablu71 il 27. novembre 2012 - 11:37.

     Brava 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • tiziana72 ha scritto: Grazie

    Creato da niky75 il 27. novembre 2012 - 11:12.

    tiziana72

    Grazie per questa bella idea di biscotti gluten-free, farò un goloso regalo a mio marito! Love Tiziana.

    sono contenta di poterti essere utile ne ho pubblicata anche un'altra di ricetta di biscotti senza glutine

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/29152/biscottini-senza-glutine.html

    e se riesco prima di Natale aggiungerò qualcos'altro  tmrc_emoticons.;), anche se tra le mie ricetta puoi già  trovare qualcosa

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  • :bigsmile: ma brava

    Creato da La Simo Pestifera il 27. novembre 2012 - 10:15.

    Big Smile Big Smile Big Smile ma brava Simooooo!!!! un bacione

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Grazie per questa bella idea

    Creato da tiziana72 il 27. novembre 2012 - 08:33.

    Grazie per questa bella idea di biscotti gluten-free, farò un goloso regalo a mio marito! Love Tiziana.

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