3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

BISCOTTI INZUPPOSISSIMI ALLO YOGURT


Stampa:
4

Ingredienti

50 pezzo/pezzi

IMPASTO BISCOTTI

  • 500 g farina00
  • 125 g yogurt intero
  • 125 g burro morbido
  • 2 uova
  • 250 g zucchero
  • 1 bustina lievito
5

Preparazione della ricetta

  1. Lavorare burro e zucchero: 1 min. vel. 4;
  2. Aggiungere lo yogurt: 30 sec. vel 4 e, con le lame in movimento, anche le 2 uova: 40 sec. vel. 4;
  3. Aggiungere la farina e il lievito: 1 min. vel. 5 + 1 min. Dough mode;
  4. Fare un salame con l'impasto, avvolgerlo nella pellicola e riporre in freezer a rassodare per 5-10 minuti;
  5. Poi mettere porzioni di impasto nella sac a poche con la bocchetta più larga che avete e creare dei bastoncini simili sulla leccarda coperta di carta forno;
  6. Quindi spolverare di zucchero e infornare a 170°C per 15-20 minuti finchè non si forma una bella crosticina dorata in superficie.
10
11

Consiglio

Questi biscotti sono SUPER MEGA FAVOLOSI...se volete fare ancora meno fatica, vi consiglio di preparare il bensone allo yogurt e di tagliarlo a fettine...a casa mia va a ruba anche perchè dura parecchi giorni inalterato e buonissimo!!!!!!

La ricetta è quella del bensone allo yogurt di Serena88 che ho pubblicato qui www.ricettario-bimby.it/ricette/bensone-allo-yogurt/699190 ...di diverso c'è solo il tempo di cottura che, per i biscottoni, si aggira sui 15-20 min. finchè non risultano ben colorati.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • li ho appana provati,sono buonissimo anche...

    Creato da samuta il 20. gennaio 2019 - 17:00.

    li ho appana provati,sono buonissimo anche spalmati con nutella o marmellata Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • No buoni.......BUONISSIMI! Non li ho fatti con la...

    Creato da Nasino06 il 26. ottobre 2017 - 16:13.

    No buoni.......BUONISSIMI! Non li ho fatti con la sparabiscotti ma con le mani inumidite e sono perfetti. Leggerissimi. Sopra ho messo anche granella di nocciole su alcuni, gocce di cioccolato su altri. Fantastici!
    Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao,...

    Creato da Bene80 il 24. agosto 2017 - 12:07.

    Ciao,
    mi sapete dire se posso usare la sparabiscotti con questa ricetta?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buoni provati fattoanche il

    Creato da Mamma Jenny il 24. giugno 2016 - 23:18.

    Buoni provati fattoanche il bensone mi piace il sapore poi un po' più leggeri !


    jenny


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sembrano squisiti ricetta

    Creato da carmenasia il 20. giugno 2016 - 22:27.

    Sembrano squisiti ricetta salvati 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • claudette1970 ha

    Creato da Patrizia pita il 12. marzo 2016 - 16:03.

    claudette1970

    Patrizia pita

    claudette1970

    Li ho fatti anche io, premetto che ho già salvato la ricetta nelle mie preferite,

    ma avrei bisogno di un consiglio perchè mi sono riusciti un po' secchi e per niente inzupposi  tmrc_emoticons.~

    Sono quasi sicura che la colpa sia del lievito (di birra in granellini, spacciato ottimo anche per dolci) che ho utilizzato al posto della "solita" bustina. Per caso è successo a qualcun'altra? Aiuto.....

    Li rifarò sicuramente a brevissimo, con il lievito giusto tmrc_emoticons.p

    secondo me il lievito di birra in granellini ha la lievitatura lunga del lievito di birra non è lievito istantaneo leggi bene le istruzioni

     

    Biscotti rifatti oggi col lievito giusto e.... sono venuti perfetti!

    Siiiiiiii!!!!!   

    Big Smile


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Patrizia pita ha

    Creato da claudette1970 il 12. marzo 2016 - 15:44.

    Patrizia pita

    claudette1970

    Li ho fatti anche io, premetto che ho già salvato la ricetta nelle mie preferite,

    ma avrei bisogno di un consiglio perchè mi sono riusciti un po' secchi e per niente inzupposi  tmrc_emoticons.~

    Sono quasi sicura che la colpa sia del lievito (di birra in granellini, spacciato ottimo anche per dolci) che ho utilizzato al posto della "solita" bustina. Per caso è successo a qualcun'altra? Aiuto.....

    Li rifarò sicuramente a brevissimo, con il lievito giusto tmrc_emoticons.p

    secondo me il lievito di birra in granellini ha la lievitatura lunga del lievito di birra non è lievito istantaneo leggi bene le istruzioni

     

    Biscotti rifatti oggi col lievito giusto e.... sono venuti perfetti!

    Siiiiiiii!!!!!   

    cl@udette1970

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • claudette1970 ha scritto: Li

    Creato da Patrizia pita il 1. marzo 2016 - 16:09.

    claudette1970

    Li ho fatti anche io, premetto che ho già salvato la ricetta nelle mie preferite,

    ma avrei bisogno di un consiglio perchè mi sono riusciti un po' secchi e per niente inzupposi  tmrc_emoticons.~

    Sono quasi sicura che la colpa sia del lievito (di birra in granellini, spacciato ottimo anche per dolci) che ho utilizzato al posto della "solita" bustina. Per caso è successo a qualcun'altra? Aiuto.....

    Li rifarò sicuramente a brevissimo, con il lievito giusto tmrc_emoticons.p

    secondo me il lievito di birra in granellini ha la lievitatura lunga del lievito di birra non è lievito istantaneo leggi bene le istruzioni


    patty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Li ho fatti anche io,

    Creato da claudette1970 il 1. marzo 2016 - 12:31.

    Li ho fatti anche io, premetto che ho già salvato la ricetta nelle mie preferite,

    ma avrei bisogno di un consiglio perchè mi sono riusciti un po' secchi e per niente inzupposi  tmrc_emoticons.~

    Sono quasi sicura che la colpa sia del lievito (di birra in granellini, spacciato ottimo anche per dolci) che ho utilizzato al posto della "solita" bustina. Per caso è successo a qualcun'altra? Aiuto.....

    Li rifarò sicuramente a brevissimo, con il lievito giusto tmrc_emoticons.p

    cl@udette1970

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ricetta fantastica. Sono

    Creato da cacciua il 14. dicembre 2015 - 17:53.

    Ricetta fantastica. Sono buonissimi. Complimenti 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie, troppo gentile!

    Creato da SimonettaF il 6. novembre 2015 - 11:14.

    grazie, troppo gentile!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, puoi usare quelle usa e

    Creato da cigia il 5. novembre 2015 - 14:10.

    Ciao,

    puoi usare quelle usa e getta anche senza bocchetta, l'importante è formare dei bastoncini di uguale lunghezza per riuscire a cuocerli tutti uniformemente.

    Fammi sapere! tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mi ispirano un sacco, ma nn

    Creato da SimonettaF il 5. novembre 2015 - 13:53.

    mi ispirano un sacco, ma nn sono pratica ocn la sac a poche....è difficile? quale usate? una usa e getta?

    grazie a tutte tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • GrappaJulia ha scritto: Ho

    Creato da cigia il 28. ottobre 2015 - 19:27.

    GrappaJulia

    Ho messo 150g di zucchero e li ho fatto con la spara biscotti, sono venuti molto buoni. Si sono belli gonfiati e sono leggerissimi tmrc_emoticons.)

    Julia

     

     

     

     

     

    Bellissimi davvero! tmrc_emoticons.-)

    Brava!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho messo 150g di zucchero e

    Creato da GrappaJulia il 27. ottobre 2015 - 16:47.

    Ho messo 150g di zucchero e li ho fatto con la spara biscotti, sono venuti molto buoni. Si sono belli gonfiati e sono leggerissimi tmrc_emoticons.)

    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava! SRicetta davvero

    Creato da Simonacom il 25. ottobre 2015 - 15:46.

    Brava! SRicetta davvero azzeccata e non vengono a noia!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava, buonissimi. Ricetta

    Creato da Simonacom il 25. ottobre 2015 - 15:45.

    Brava, buonissimi. Ricetta azzeccata e non vengono a noia!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie per la ricetta, fatti

    Creato da Simo.simona il 21. settembre 2015 - 23:40.

    Grazie per la ricetta, fatti stasera, risultato veramente buono! Da rifare! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fantastico! li ho sempre

    Creato da ali0211 il 18. settembre 2015 - 00:49.

    Fantastico! li ho sempre fatti con la ricetta tradizionale, ora devo assolutamente provare con il bimby! Grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mooolto buoni! Fatti e

    Creato da SoloSe81 il 8. ottobre 2014 - 11:06.

    Mooolto buoni! Fatti e apprezzati!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buoni ma la prossima

    Creato da Barbara_gher il 17. aprile 2014 - 01:08.

    Molto buoni ma la prossima volta proverò a ridurre zucchero e burro...anche qui siamo perennemente a dieta!  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • tizc74 ha scritto: veramente

    Creato da cigia il 25. marzo 2014 - 21:13.

    tizc74

    veramente ottimi . . . da rifare SUBITO!

    Cooking 7

    A grande richiesta dei miei, li ho rifatti anch'io sabato!!!!!! SLURPPPP

    Sono contenta che siano piaciuti anche a te!!!!  Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • veramente ottimi . . . da

    Creato da tizc74 il 25. marzo 2014 - 21:10.

    veramente ottimi . . . da rifare SUBITO!

    Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Da provare al più presto!

    Creato da GioS. il 9. marzo 2014 - 15:17.

    Da provare al più presto! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lully ha scritto:  Buonissimi

    Creato da cigia il 8. marzo 2014 - 18:46.

    lully

     Buonissimi 5 stelline!!! Grazie ancora!!!tmrc_emoticons.)

    Grazie cara,

    date da te valgono il doppio!!! Party

    Cmq sentirai che buoni domani a colazione....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ho salvato la ricetta, li

    Creato da muzio il 8. marzo 2014 - 18:45.

    ho salvato la ricetta, li farò al più presto tmrc_emoticons.D


    muzio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ma è proprio necessario tutto

    Creato da niky75 il 8. marzo 2014 - 18:29.

    ma è proprio necessario tutto quello zucchero? io sono perennemente a dieta  tmrc_emoticons.(. Qualcuno ha mai provato a farli mettendone meno?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  Buonissimi 5 stelline!!!

    Creato da lully il 8. marzo 2014 - 16:11.

     Buonissimi 5 stelline!!! Grazie ancora!!!tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lully ha

    Creato da cigia il 8. marzo 2014 - 15:56.

    lully

    Perennemente alla ricerca del tempo perduto mi sono ingegnata cosí:

     Ora sono in forno, a piú tardi!!!tmrc_emoticons.;)

     

    Bravissima!!!!! Resto in trepidante attesa del  risultato!!!!!  Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Perennemente alla ricerca del

    Creato da lully il 8. marzo 2014 - 15:48.

    Perennemente alla ricerca del tempo perduto mi sono ingegnata cosí:

     Ora sono in forno, a piú tardi!!!tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • salzec ha scritto: Le uova

    Creato da cigia il 8. marzo 2014 - 14:46.

    salzec

    Le uova non si aggiungono all impasto? tra gli ingredienti leggo 2 uova ciao 

    Grazie per avermelo fatto notare, ho modificato la ricetta... tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lully ha scritto: ciao

    Creato da cigia il 8. marzo 2014 - 14:44.

    lully

    ciao cigia, 

    grazie per questa bella ricetta!! tmrc_emoticons.)

    una domanda: la sac a poche è necessario o si possono formare i biscotti anche a mano??? tmrc_emoticons.)

    grazie in anticipo per la risposta!!! tmrc_emoticons.;)

    Ciao carissima,

    la sac a poche serve per dare regolarità ai biscotti; inoltre bisogna considerare anche che questi crescono molto in cottura, perciò serve che siano piccoli e bin distanziati tra loro...

    Detto questo, secondo me si possono pure fare a mano, anche se io mi sono sempre aiutata con la sacca... tmrc_emoticons.;)

    Fammi sapere! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ma le uova quando Si

    Creato da laura.romeo il 8. marzo 2014 - 13:22.

    Ma le uova quando Si aggiungono? 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao cigia,  grazie per

    Creato da lully il 8. marzo 2014 - 11:50.

    ciao cigia, 

    grazie per questa bella ricetta!! tmrc_emoticons.)

    una domanda: la sac a poche è necessario o si possono formare i biscotti anche a mano??? tmrc_emoticons.)

    grazie in anticipo per la risposta!!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Le uova non si aggiungono all

    Creato da salzec il 8. marzo 2014 - 10:12.

    Le uova non si aggiungono all impasto? tra gli ingredienti leggo 2 uova ciao 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Le uova non si aggiungono all

    Creato da salzec il 8. marzo 2014 - 10:12.

    Le uova non si aggiungono all impasto? tra gli ingredienti leggo 2 uova ciao 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • cigia ha scritto: barbra72 ha

    Creato da barbra72 il 5. marzo 2014 - 19:45.

    cigia

    barbra72

    Chissà se si possono fare anche con l'olio!?

     

    Secondo me sì...l'impasto deve risultare comunque consistente, altrimenti mettilo un po' in frigo...fammi sapere se ci provi, soprattutto spero che non cambi il sapore...

    Ci proverò! Grazie

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • No ieri era la prima volta ma

    Creato da la trappola il 5. marzo 2014 - 12:10.

    No ieri era la prima volta ma siccome li abbiamo quasi già finiti li rifarò quanto prima, magari cambierò il gusto dello yogurt tmrc_emoticons.;)


    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la trappola ha

    Creato da cigia il 5. marzo 2014 - 11:12.

    la trappola

    Buonissimi per colazione e per merenda, bella ricetta che rifarò sicuramente tmrc_emoticons.;)

    Grazie!!!!!!!! tmrc_emoticons.)

    ...ma avevi già fatti?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissimi per colazione e

    Creato da la trappola il 5. marzo 2014 - 11:01.

    Buonissimi per colazione e per merenda, bella ricetta che rifarò sicuramente tmrc_emoticons.;)


    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • alekos2 ha scritto: pensi che

    Creato da cigia il 5. marzo 2014 - 09:53.

    alekos2

    pensi che l impasto sia adatto per la sparabiscotti?

    Temo che sia troppo denso per la sparabiscotti, cmq fammi sapere se farai un tentativo... tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • pensi che l impasto sia

    Creato da alekos2 il 5. marzo 2014 - 09:50.

    pensi che l impasto sia adatto per la sparabiscotti?


    alekos Closed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • pensavo che serena88 fosse un

    Creato da alekos2 il 5. marzo 2014 - 09:47.

    pensavo che serena88 fosse un iscritta e che la ricetta era già inserita e non capivo il perchè del doppione!!!!

    Big Smile  grazie, quanto prima proverò la tua ricetta   tmrc_emoticons.;)


    alekos Closed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • alekos2 ha scritto:

    Creato da cigia il 5. marzo 2014 - 09:43.

    alekos2

    tmrc_emoticons.)  curiosità :  come mai hai inserito la ricetta uguale a quella di serena88?   tmrc_emoticons.)

    Perchè qui sul forum non c'era e secondo me invece è una ricetta assolutamente da provare!

    Inoltre non ho nemmeno trovato la versione per il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  curiosità :  come mai hai

    Creato da alekos2 il 5. marzo 2014 - 09:36.

    tmrc_emoticons.)  curiosità :  come mai hai inserito la ricetta uguale a quella di serena88?   tmrc_emoticons.)


    alekos Closed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • barbra72 ha scritto: Chissà

    Creato da cigia il 5. marzo 2014 - 09:25.

    barbra72

    Chissà se si possono fare anche con l'olio!?

     

    Secondo me sì...l'impasto deve risultare comunque consistente, altrimenti mettilo un po' in frigo...fammi sapere se ci provi, soprattutto spero che non cambi il sapore...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravissima! Fammi sapere...

    Creato da cigia il 5. marzo 2014 - 09:24.

    Bravissima! Fammi sapere... tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Salvata, domani li preparo

    Creato da marghe62 il 4. marzo 2014 - 21:50.

    Salvata, domani li preparo Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Chissà se si possono fare

    Creato da barbra72 il 4. marzo 2014 - 18:39.

    Chissà se si possono fare anche con l'olio!?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ricetta salvata 

    Creato da annamoraglia il 4. marzo 2014 - 18:32.

    Ricetta salvata  tmrc_emoticons.p


    Mixingbowl closed forever

    Accedi o registrati per inviare commenti