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biscotti leggeri

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 100 gr. di farina 00
  • 150 g di farina di riso
  • 1 uovo
  • 100 gr. di zucchero
  • 50 gr. olio
  • 60 gr. di latte di riso o di soia
  • 1/4 bustinadi ammoniaca per dolci
  • 1 bustina di cremor tartaro
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    25min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso 30 gr. di latte e cuocere per 1 min e 30  50° VEL.1; poi aggiungere l'ammoniaca e mescolare a vel. 3


    Aggiungere l'uovo e lo zucchero: 10 sec vel.4  Poi le due farine e l'olio: 20 sec. vel.4


    Aggiungere il latte rimanente e il lievito: 1 min vel.4.


    Disporre l'impasto o dentro dei pirottini grandi o direttamente sulla carta da forno cercando di formare dei dischi a forma di biscotto, tenendo conto che l'impasto non e' compatto..


    Infornare a forno già caldo 180° per 20 min.


     


    Io l'ho sperimentata perche' mio figlio e' intollerante al latte e derivati.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Finalmente li ho fatti!!! Ho

    Creato da STEFIFELI il 18. maggio 2010 - 19:08.

    Cooking 7 Finalmente li ho fatti!!! Ho usato lo zucchero di canna, sono deliziosi. La prossima volta voglio usare il miele. Buonissimi!!!

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  • guarda queste ricette, sono

    Creato da luisa2 il 7. maggio 2010 - 19:22.

    guarda queste ricette, sono nella categoria delle intolleranze


    http://www.ricettario-bimby.it/classicsearch/all?title=&uid=&tmversion=tm31&tid=21&tid_1=79


    mluisa


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  • Anch'io sono intollerante al

    Creato da STEFIFELI il 7. maggio 2010 - 19:19.

    Cooking 7 Anch'io sono intollerante al lattosio ed allergica al lievito chimico. Li proverò sicuramente. Hai qualche altra ricetta adatta ai noi poveri intolleranti?

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