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Biscotti semplici (vegani)

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Ingredienti

60 pezzo/pezzi

Biscotti semplici

Impasto

500 grammi Farina (0 o tipo 1)
130 grammi olio evo
150 grammi zucchero
8 grammi ammoniaca per dolci
8 grammi bicarbonato di sodio per uso alimentare
100 grammi acqua frizzante
Buccia di arancia o limone
1/2 cucchiaino sale
Un po’ di zucchero di canna

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6

35min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Colazione Merenda/Ora del tè Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Vegan Ricette senza uova Ricette senza lattosio Dessert Cottura in forno In cucina con i bambini Biscotti

Preparazione della ricetta

Nel boccale mettere la buccia di limone o arancia e lo zucchero, frullare per 10 secondi velocità 10.
Aggiungere il resto degli ingredienti 30-40 secondi velocità 5. Avvolgere l'impasto nella pellicola e tenere in frigo per mezz'ora.
Riprendere l'impasto, infarinare la superficie dove verrà steso col mattarello. Lo spessore dovrebbe essere di 3-4 millimetri. Dare la forma a piacere ai biscotti e infornare a 180° per 20-25 minuti.
Lascia raffreddare per bene i biscotti prima di conservarli in un contenitore ermetico.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Misurino
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.