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Ingredienti
56 pezzo/pezzi
IMPASTO
- 200 g zucchero
- 100 g burro morbido
- 2 uova intere
- 1 cucchiaio raso miele millefiori
- 500 g farina 00
- 1 pizzico sale
- 1 bustina lievito vanigliato
COPERTURA
- 1 uovo
-
6
31min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Nel "coperchio chiuso" inserite lo zucchero, 15 sec. Vel 10;
- Aggiungete il burro a pezzi morbido, il miele e 1 minuto e 30 sec. Vel. 4;
- Dal foro del boccale aggiungete le due uova e il sale, 1 minuto vel. 3;
- A questo punto aggiungete la farina e il lievito, 25 sec. vel.5 spatolando;
- Trasferite l'impasto su un piano di lavoro e impastate per un minuto;
- Stendete una sfoglia sottile 5 mm e formate i biscotti, trasferiteli su una leccarda e pennellate la superficie con l'uovo sbattuto;
- Infornate a 190 gradi per 16 minuti circa, devono avere un bel colore dorato (tenete sempre d'occhio la cottura in quanto ogni forno cuoce con più o meno tempo dalle indicazioni).
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Si conservano per 10 giorni in biscottiera con tappo ermetico.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoMarianna Romanelli: grazie
Marianna Romanelli: grazie
BebaBimby
buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii...
buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
cmq nn superano i 2 giorni a casa mia ....troppo buoniiiiiii
cubaforse: sono tipo biscotti da inzuppo devono...
cubaforse: sono tipo biscotti da inzuppo devono risultare fragranti. Io li tengo in barattolo di vetro ermetico e mi durano una settimana. Non sono biscotti morbidi.
BebaBimby
ciao , io gli ho fatti , buono il gusto ma poi...
ciao , io gli ho fatti , buono il gusto ma poi diventano duri ....
occhidimandorla: grazie 😍
occhidimandorla: grazie 😍
BebaBimby
Complimenti Debora per la golosa prima pagina
Complimenti Debora per la golosa prima pagina
Antonella
fairysab: grazie 😍
fairysab: grazie 😍
BebaBimby
Comprlimenti Debby per la golosa prima pagina!
Comprlimenti Debby per la golosa prima pagina!
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
rosablu71: grazie Anna 😍
rosablu71: grazie Anna 😍
BebaBimby
Complimenti Debora bella 1 °pagina
Complimenti Debora bella 1 °pagina
Rosablu71
Stella.373: oh mamma mia, grazie 😄
Stella.373: oh mamma mia, grazie 😄
BebaBimby
Complimenti alla Regina del giorno! 👏🏻...
Complimenti alla Regina del giorno! 👏🏻
Ricetta da provare!
Stella ✨
MariaPia66: grazie 😄
MariaPia66: grazie 😄
BebaBimby
Complimenti Beba!...
Complimenti Beba!
Maria Pia
Magat: Grazie
Magat: Grazie
BebaBimby
mammagreen:Grazie
mammagreen:Grazie
BebaBimby
Brava deb 👏🏻👏🏻👏🏻
Brava deb 👏🏻👏🏻👏🏻
Magat
Complimenti per la prima pagina!!
Complimenti per la prima pagina!!
Ele 👩🏻🍳💚