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Bocconcini di Pan yogurt con sorpresa ( contest yogurt)


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Ingredienti

30 pezzo/pezzi

Bocconcini di Pan yogurt con sorpresa ( contest yogurt)

  • 50 grammi latte
  • 10 grammi lievito di birra
  • 40 grammi olio di semi
  • 250 grammi yogurt bianco
  • 500 grammi farina tipo 0
  • 80 grammi zucchero
  • 2 pizzichi vanillina
  • 1 pizzico sale
  • 30 ciliege
  • zucchero a velo
  • 6
    25min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. - Versare nel boccale il latte e aggiungere il lievito 2 minuti a 37° velocità 2.Aggiungere il resto degli ingredienti 2 minuti a spiga. Mettere l’impasto in una ciotola e lasciarlo lì evitare per due ore e comprendono con una pellicola.
    - Riprendere l’impasto e dividerlo in 30 piccole palline dentro le quali verrà posizionata una ciliegia snocciolata. Posizionarle sulla leccarda del forno e spennellarle con un po’ di latte o uovo. Lasciarli lievitare nuovamente per un’altra oretta.
    - Infornare per 15-20 minuti in forno caldo a 170°. Lasciarle raffreddare su una gratella e spolverizzarle con zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Io ho utilizzato lo yogurt fatto al Bimby...buonissimo!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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