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Bon bon al cioccolato


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Ingredienti

40 pezzo/pezzi

Per la frolla al cioccolato:

  • 300 g farina 00
  • 100 g zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 130 g margarina
  • 30 g cacao amaro

Per la glassa:

  • 100 g zucchero a velo
  • 1 albume
  • 2 gocce di limone
  • colorante alimentare q.b.
  • 6
    8min
    Preparazione 8min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Per la pasta frolla:
  1. Mettere tutti gli ingredienti nel Closed lid 4 min. vel. 4 

    Avvolgere l'impasto nella pellicola e fare riposare 1 ora e 30 min. in frigorifero.

    Su una spianatoia stendere l'impasto circa 1 cm. di spessore e fare dei cerchi col coppapasta.

    Adagiare sulla placca del forno precedentemente foderata da carta forno e infornare a 180° in forno ventilato; appena prendono colore si possono sfornare (ca. 2 min.)

    Fate raffreddare i biscotti e nel frattempo preparare la glassa:

    mettere nel Closed lid mettere lo zucchero a velo, l'albume, il limone ed il coloranteper 2 min. vel. 2.

    Porre in una ciotola in frigo fino al momento di usare.

    Decorare a piacere...io ho usato anche dei confettini che avevo in casa....

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da sissi ninni il 26. novembre 2013 - 18:31.

    Big Smile

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  • Appena li faccio ti faccio

    Creato da isabella.crivellari il 24. novembre 2013 - 17:33.

    Appena li faccio ti faccio sapere.domani acquisto il pennello che mi manca grazie.ciao tmrc_emoticons.)

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  • poi fammi sapere.... 

    Creato da sissi ninni il 23. novembre 2013 - 08:47.

    poi fammi sapere....  tmrc_emoticons.)

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  • no, no, figurati...se non ci

    Creato da sissi ninni il 23. novembre 2013 - 08:46.

    no, no, figurati...se non ci si aiuta tra noi.....io uso un pennello x dolci....lo intingi nella glassa e lo passi.....puoi sbizzarrirti come meglio credi..... Cooking 7

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  • Ok grazie appena li faccio ti

    Creato da isabella.crivellari il 22. novembre 2013 - 00:52.

    Ok grazie appena li faccio ti do notizie.ma cosa posso usare x coprire i biscotti con la glassa. Scusa ma non .l'ho mai fatta la glassa quindi non so quale attrezzo usare x coprire i biscotti grazie ciao

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  • no, no, nella frolla non ci

    Creato da sissi ninni il 21. novembre 2013 - 23:10.

    no, no, nella frolla non ci va il lievito.... anche in forno statico devono stare poco...quando saranno dorati li puoi sfornare...si capisce quando sono cotti  tmrc_emoticons.;)

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  • (senza oggetto)

    Creato da sissi ninni il 21. novembre 2013 - 23:08.

    Party

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  • Scusami ma nell'impasto non

    Creato da isabella.crivellari il 21. novembre 2013 - 20:28.

    Scusami ma nell'impasto non ci va il lievito? E poi io non ho il forno ventilato come posso fare 2 minuti mi sembrano pochi grazie ciao

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